食尚鴨脖加盟品牌介紹

食尚鴨脖是一家為中小加盟者提供快速創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的專業(yè)公司,公司以"麻辣","五香","黑鴨","酸辣"等具有獨(dú)特風(fēng)味的產(chǎn)品組合,以特許經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式運(yùn)營(yíng).公司擁有獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)能力,以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式,面市以來一直以穩(wěn)健的步伐、精心的運(yùn)作,已成為具有一定美譽(yù)度的特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè). 食尚鴨脖原料細(xì)致處理，因?yàn)轼啿碧幱斜姸嘌芎拖袤w，料理不當(dāng)，血腥會(huì)甚重。

制作要用滴水法沖洗，方可去血除腥。

此外，鴨脖骨多肉少，形狀不規(guī)則，“食尚鴨脖”火候須恰到好處，讓其充分入味。

香料的投放也大有學(xué)問，須把香料按比例分幾次投放，大火烹，小火煮，鹵汁才會(huì)滲入到鴨脖。

特別的鹵制手法，地道的麻辣風(fēng)味 食尚鴨脖采用特別的鹵制手法工藝將鴨肉的鮮香發(fā)揮到了好，再加上川渝地區(qū)很地道的麻辣風(fēng)味，讓人吃下去感到辣的同時(shí)能品味鴨肉的鮮美，鮮香麻辣在味蕾顫動(dòng)，讓消費(fèi)者吃了愛不釋手，欲罷不能。了解更多》》》