山西老陳醋專賣店加盟品牌介紹

山西老陳醋集團(tuán)有限公司坐落于歷史文化名城山西太原，其前身是明代“美和居”老醋坊——完善確立老陳醋釀制技藝。

1956年，美和居、福源昌等20余家釀醋坊公私合營，1957年申請“東湖”注冊商標(biāo)。

歷經(jīng)60年，山西老陳醋集團(tuán)有限公司已形成集生產(chǎn)、研發(fā)、旅游、教學(xué)實踐基地為一體的綜合性企業(yè)。

從盛極一方的釀醋名坊到新中國成立后民族釀造業(yè)代表的地域名企，山西老陳醋集團(tuán)有限公司便是山西醋釀造史的縮影。

行山西老陳醋、釀造食醋國家標(biāo)準(zhǔn)山西老陳醋以高粱、大麥、豌豆、麩皮、谷糠五色五谷為原料，以蒸、酵、熏、淋、陳5大工藝及數(shù)十道工序為根本，以夏伏曬、冬撈冰為熟成條件，釀造優(yōu)質(zhì)食醋，含有媲美中藥材川芎成分的川芎嗪、抗氧化成分黃酮、多種有機(jī)酸、微量元素、礦物質(zhì)、人體必需氨基酸等等，用實際行動踐行山西老陳醋、釀造食醋國家標(biāo)準(zhǔn)。了解更多》》》