臺兒莊功夫酸菜魚加盟品牌介紹

臺兒莊功夫酸菜魚，知己酸菜魚，由“魚”你而更美妙!臺兒莊功夫酸菜魚結(jié)合主流消費(fèi)群體-年輕人的消費(fèi)需求，主打知己酸菜魚，用正餐快餐化的經(jīng)營理念，為人們創(chuàng)造口感純正、用餐便捷、氛圍獨(dú)特的舒適用餐空間，一經(jīng)推出，瞬間風(fēng)靡全國，成為加盟商的熱門選擇。

色澤鮮亮，酸中帶脆 臺兒莊功夫酸菜魚之所以好吃，其原因有二，這之一便是其作為主料的魚是選自太平洋4700米深海區(qū)野生龍利魚，總部自營大型食品工廠，深海龍利魚，從登陸、進(jìn)廠、現(xiàn)殺、急凍、到店，全程可追溯，衛(wèi)生有保障。

原因之二則是運(yùn)用四川古法酸菜泡制方法制成，酸香味醇，清淡爽口，采用自然抑菌，富含氨基酸，色澤鮮亮，酸中帶脆，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。

肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸鮮美 臺兒莊功夫酸菜魚從傳統(tǒng)“等待”的酸菜魚中提煉精華，并且進(jìn)行大膽的創(chuàng)新，不僅實(shí)現(xiàn)酸菜魚的快捷化，更讓傳統(tǒng)酸菜魚更加精致，更加時(shí)尚新潮。

這“快”主要是原因椒顏酸菜小魚采用統(tǒng)一制作配料，獨(dú)立配送體系，不過度依靠物流;所有操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一執(zhí)行，不過度依賴單一廚師技能，從調(diào)料到制作都有固定規(guī)格，便于統(tǒng)一管理。了解更多》》》