桐水餃加盟品牌介紹

桐水餃作為水餃中的“愛馬仕”，桐水餃一直受到時(shí)尚弄潮兒的追捧，桐水餃選用的上等河套麥芯粉算是不錯(cuò)，煮出來的餃子皮久煮不爛，而且富含糧食的甜味。

桐水餃除了招牌海膽水餃，黃瓜雞蛋蝦仁水餃適合各類小清新。

黑松露鮮肉水餃&松茸野菌水餃，好吃的同時(shí)還有營(yíng)養(yǎng)特別推薦桐水餃家的冷菜們!安撫刁鉆的中國(guó)熱菜胃?jìng)?海膽水餃選用海膽黃入陷，在新鮮豬肉粒的陪襯下，用優(yōu)質(zhì)麥芯粉手工搟制成的面皮包裹，鮮香倍增，營(yíng)養(yǎng)也更加豐富均衡。

現(xiàn)搟的餃子皮有嚼勁，面皮勁道。

整顆水餃放到嘴里咬開十分鮮美，愛吃海鮮的小伙伴們可以去嘗試一下，很不錯(cuò)! 每一個(gè)環(huán)節(jié)都要求精確到秒 桐水餃在門店內(nèi)，設(shè)置了明檔廚房，把水餃包制過程完全呈現(xiàn)給顧客，明檔廚房將和面、搟皮、調(diào)餡、包煮等產(chǎn)品環(huán)節(jié)以及刷碗消毒的清洗環(huán)節(jié)都讓顧客看得清清楚楚，這樣就消除了顧客擔(dān)心與疑慮，也降低了企業(yè)對(duì)下屬門店監(jiān)督的成本，從目前市場(chǎng)上來看，還是手工包制的餃子口感更好一些，桐水餃堅(jiān)持用人工包制水餃，為了保證口味的穩(wěn)定一致，一種餡里邊放多少肉、多少鹽、多少味精，一斤面粉里面放多少水，都要實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，煮餃子，桐水餃也很較真，時(shí)間和火候的把握，都有表計(jì)算著的，煮、過冷水、控水…每一個(gè)環(huán)節(jié)都要求精確到秒，不能破皮，不能露陷，只有這樣才能保證餃子的鮮美，餃子出鍋根本就不擺盤，桐水餃要求必須半分鐘內(nèi)就端到顧客面前，就為了保證較佳的口感，而花哨又無用的造型，只會(huì)浪費(fèi)餃子最鮮美的那一刻。了解更多》》》