天添順柴溝堡熏肉小吃加盟品牌介紹

天添順柴溝堡熏肉小吃隸屬于蘇州天添順餐飲管理有限公司，作為最早規(guī)模化工業(yè)化生產(chǎn)熏肉的企業(yè)，蘇州天添順餐飲管理有限公司成立于2014年，通過多年的市場耕耘，目前已經(jīng)形成年產(chǎn)量3000噸熏肉制品加工能力的區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

柴溝堡熏肉小吃的由來 清乾隆年間，懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)有一個叫郭璽的人，開設(shè)熏肉鋪，它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，表里一致，色澤鮮艷，味道醇香，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富。

受到了眾人的追捧。

郭璽憑借制作熏肉的經(jīng)驗，創(chuàng)出一套獨特的制作工藝，使柴溝堡熏肉身價倍增，據(jù)傳說，八國聯(lián)軍侵入北京，慈禧太后和光緒皇帝外逃時，路經(jīng)柴溝堡進膳，對柴溝堡熏肉頗為贊賞。

此后即被禧太后點為貢品。了解更多》》》