壇子肉加盟電話
- 所在地區(qū)：四川-資陽市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：安岳縣普州壇子肉食品有限公司
- 壇子肉加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 189***23852
- 郵箱地址 ： 189***23852@163.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 農(nóng)副食品加工業(yè)
- 總部地址 ： 四川省資陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)安岳工業(yè)園
壇子肉加盟品牌介紹
壇子肉是山東省濟(jì)南市的一道傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜系，該菜品的歷史始于清代。
據(jù)傳首先創(chuàng)制該菜的是濟(jì)南鳳集樓飯店。
大約一百多年前，該店廚師用豬肋條肉加調(diào)味和香料，放人磁壇中慢火煨煮而成。
其特點(diǎn)是色澤紅潤，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香，該菜由此著名。
因肉用磁壇燉成，故名“壇子肉”。了解更多》》》
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