萬(wàn)家旺酸菜魚(yú)加盟品牌介紹

萬(wàn)家旺酸菜魚(yú)主打多種口味的酸菜魚(yú),在食材選擇和處理工藝上極為嚴(yán)苛,選用山水養(yǎng)殖的綠色生態(tài)黑魚(yú),食材原料均新鮮,烹制過(guò)程中絕無(wú)使用任何添加劑,且在傳統(tǒng)酸菜魚(yú)的制作工藝基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)立。

如招牌口味青花椒酸菜魚(yú),采用“花椒之鄉(xiāng)”四川金陽(yáng)上等青花椒,流傳數(shù)百年的土陶缸腌制酸菜,摒除傳統(tǒng)酸菜魚(yú)口感油膩的弊端,運(yùn)用制造/精制自有工藝,科學(xué)的烹制工藝使得魚(yú)湯清爽鮮香、醇厚溫潤(rùn),魚(yú)片鮮嫩柔滑,麻味純正,辣而不燥,酸菜去膩開(kāi)胃,口感芳香。

萬(wàn)家旺酸菜魚(yú)以地道酸菜和原生態(tài)黑魚(yú)制造/精制而成,引路烹魚(yú)美味之潮流 吃魚(yú)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可以追溯到5000年前,且吃法種類繁多,清蒸、紅燒、水煮等等,風(fēng)味各異,一直以特有的形式在超越與發(fā)展,在目前餐飲行業(yè)當(dāng)中都有非常大的影響力,無(wú)論在城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店、街邊小巷等隨處可見(jiàn)其蹤影。

原材料的除了可以讓湯底顏值提升,更主要是健康,吃酸菜魚(yú)還能補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)你能想象嗎?味道自然也有了飛一般的跨越,口味更重,辣爽過(guò)癮,視覺(jué)味覺(jué)嗅覺(jué)的雙重盛宴!萬(wàn)家旺酸菜魚(yú)其特色的活水養(yǎng)魚(yú)、制造/精制料包的兩大工藝,使得魚(yú)肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。

因此,萬(wàn)家旺酸菜魚(yú)是正宗、地道的梭邊魚(yú)鍋。了解更多》》》