萬里金湯砂鍋加盟電話
- 所在地區(qū):遼寧-沈陽市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:西峰區(qū)萬里金湯牛肉面館
- 萬里金湯砂鍋加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 0934-3683255
- 公司類型 : 個體工商戶
- 所屬行業(yè) : 餐飲業(yè)
- 總部地址 : 慶陽市西峰區(qū)育才路西口
萬里金湯砂鍋加盟品牌介紹
萬里金湯牛肉拉面是先輩們的智慧結(jié)晶,在蘭州發(fā)展百年有余,1991年在全國飲食業(yè)名特小吃大賽上,被中商部評為飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“金鼎獎”。
1999年被國家有關(guān)部門確定為中式三大快餐試點推廣品種之一,被譽為中華第一面,成為餐飲業(yè)的一束奇葩。
但是發(fā)展到現(xiàn)在名震全國、享譽世界,為什么一離開蘭州到外地發(fā)展就形不成規(guī)模,經(jīng)過我們蘭州烹飪技術(shù)協(xié)會多年的調(diào)查、研究、我認為有以下幾點需要突破:萬里金湯牛肉拉面營養(yǎng)不夠完善、盲目拼湊、將快餐引入慢餐行列的不科學(xué)搭配,要想使牛肉拉面真正的成為中式快餐之一、必須從一碗面的本身來開發(fā)、完善營養(yǎng),有實力的牛肉拉面連鎖企業(yè)可以引進高級烹飪技術(shù)人員和食品營養(yǎng)專家參與開發(fā)、避免閉門造車,心有于而力不足的落后局面。
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