王致和豆腐乳加盟品牌介紹

王致和豆腐乳隸屬于北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司旗下品牌，公司前身為廣西桂林腐乳廠，成立于1989年，2006年與北京王致和食品集團公司合作改制為國有控股企業(yè)。

主要生產花橋牌腐乳、象山牌腐竹、桂嫂牌辣椒醬、花橋漁鼓料酒四大系列產品。

公司位于桂林市西城經濟開發(fā)區(qū)魯山工業(yè)小區(qū)，廠房2萬平方米，擁有年產腐乳3.1億塊、腐竹500噸、辣椒醬200噸、料酒650噸的生產能力，是廣西最大的腐乳、腐竹生產企業(yè)和廣西第一家料酒生產企業(yè)，是調味品腐乳十強品牌和廣西食品工業(yè)協(xié)會副會長單位。

品牌故事 腐乳是以大豆為原料，以紅曲、白酒、白糖、食鹽為輔料經發(fā)酵制成的豆制品。

在公元5世紀的魏代古籍中有記載：“干豆腐加鹽成熟后為腐乳”。了解更多》》》