祥德齋糕點鋪加盟品牌介紹

祥德齋糕點鋪隸屬于天津市祥德齋食品開發(fā)有限公司，祥德齋始建于1846年，相傳清道光皇帝攜百官順南運(yùn)河巡查御駕臨津。

行至老城廂水陸碼頭，駕臨其間品嘗糕點，一時龍顏大悅，即當(dāng)場指定“京八件”等糕點為宮廷貢品，并當(dāng)即為其提聯(lián)一幅“祥兆三澄糕凝白雪，德修多士餅賜紅綾”。

祥德齋食品在激烈的市場競爭中，立豐休閑食品緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇，確立了“以市場為導(dǎo)向，以品牌為主導(dǎo)，以創(chuàng)新為先導(dǎo)、以現(xiàn)代商業(yè)為目標(biāo)”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，從觀念、體制、管理、經(jīng)營、服務(wù)等方面進(jìn)行脫胎換骨的改造 祥德齋食品不斷推陳出新，有牛肉干系列，休閑肉制品系列，炒貨系列，蜜餞系列，腌臘系列，廚房食品系列等共計200余個花色品種及規(guī)模，質(zhì)佳、味美、營養(yǎng)，深受各方歡迎，其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等產(chǎn)品享有很高聲譽(yù)，十分俏銷，為消費(fèi)者購買的選品牌之一。

品牌故事 公元六世紀(jì)的食譜《食次》就載有年糕“白繭糖”的制作方法，“熟炊秫稻米飯，及熱于杵臼凈者，舂之為米咨糍，須令極熟，勿令有米粒……”即將糯米蒸熟以后，趁熱舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滾上糖即可食用。

將米磨粉制糕的方法也很早。了解更多》》》