尋鵝記加盟品牌介紹

尋鵝記是廈門珺悅薈餐飲管理有限公司旗下品牌，其中當(dāng)家花旦四款鵝鍋是由品牌創(chuàng)始人與五星大廚精心研發(fā)的菜品，主料“鵝”是來(lái)源于公司合作的養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)，該鵝在飼養(yǎng)員精心照料下和嚴(yán)格的養(yǎng)殖周期下選取，精選百天草鵝，每日新鮮供應(yīng)，為廣大食客提供綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的鵝肉。

深得廣大食客喜歡。

做為廈門首家以“鵝”系列菜肴為主題的餐廳，將為廣大的食客在追尋鵝肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食療功效中，領(lǐng)略鵝文化帶來(lái)的健康體驗(yàn)!恭候各位美食達(dá)人光臨品鑒! 【尋鵝記】于2015年參加由中國(guó)廚師協(xié)會(huì)、中國(guó)名廚協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)、國(guó)際名廚協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“全球中華好飯店”的評(píng)選中,表現(xiàn)突出，特色鮮明被評(píng)為最受大眾歡迎的”百?gòu)?qiáng)飯店”稱號(hào)。

【精選百天草鵝，每日新鮮供應(yīng)】 【口 味】鮮香型(不辣、微辣、中辣) 【輔 料】腐竹條、海帶結(jié)、蘿卜條、小木耳 【烹飪手法】采用閩菜的烹飪方式。

是尋鵝記首家獨(dú)創(chuàng)的鵝肉與海鮮的完美結(jié)合，精選百天草鵝，巧搭上廈門本土海鮮和十幾種藥材.經(jīng)過(guò)精心烹制，讓鵝肉充分吸收海鮮的鮮味，同時(shí)海鮮也吸收了鵝肉的原汁，相得益彰，別有一番風(fēng)味。了解更多》》》