香港雞蛋仔加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：香港雞蛋仔餐飲有限公司
- 香港雞蛋仔加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 021-61281563
- 座機/手機 ： 021-61281575; 021-64924699; 183***13028; 135***45346; 173***25689;
- 郵箱地址 ： 300***4734@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司（自然人獨資）
- 所屬行業(yè) ： 零售業(yè)
- 總部地址 ： 上海市金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)亭衛(wèi)公路3316號1幢139室
香港雞蛋仔加盟品牌介紹
香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，臺灣稱雞蛋糕。
以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊制造蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。
倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
香港雞蛋仔起源于1950年代，有雜貨店老板為了不浪費破裂的蛋，遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀，再經(jīng)倒模烘烤而成。
后來模具設(shè)計成小小的雞蛋形狀，不料大受歡迎。了解更多》》》
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