小毛驢酸菜魚加盟品牌介紹

小毛驢酸菜魚是一家專業(yè)型、綜合型的餐飲品牌孵化平臺。

公司擁有較強的綜合實力，集品牌經營、管理、設備研發(fā)、餐飲管理、培訓、服務、美食開發(fā)、食品機械研發(fā)、加工、物流于一體，經過多年積累，完成了從幕后到臺前、從單一化到多元化、從技術開發(fā)到品牌運作的升級。

酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。

酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。

品牌特色 小毛驢酸菜魚從傳統(tǒng)酸菜魚里提煉研發(fā)出青花椒酸菜魚、金湯酸菜魚、老壇酸菜魚、公舉番茄魚、經典香辣魚、毛血旺、幸福魚湯飯等產品，實現了傳統(tǒng)酸菜魚的快餐化，讓傳統(tǒng)酸菜魚更加精致時尚，成為5分鐘上餐的酸菜魚。了解更多》》》