喜德來(lái)餃子加盟品牌介紹

喜德來(lái)餃子為了提升水餃的口感，面皮搟制也獨(dú)有特點(diǎn)，采用獨(dú)創(chuàng)的推拉搟皮方法，搟制出的面皮四周起蹺中心碗，面皮薄厚均勻無(wú)硬芯，整體呈草帽形狀，打破一般面皮薄邊厚肚的傳統(tǒng)，這樣不僅可以包住更多的餡料，還能牢牢鎖住餡料中的湯汁和營(yíng)養(yǎng)。

喜德來(lái)餃子的手工水餃都是現(xiàn)包現(xiàn)煮，摒棄了油鹽醬醋的做法，選擇了古方制做出醬香水餃，色鮮味美。

元寶型的灌湯水餃采用的先進(jìn)的壓榨和萃取的制作工藝，和縮汁技術(shù)，非常有嚼勁的，口感好。

鮮魚(yú)肉類(lèi)的水餃目前是喜德來(lái)餃子主打的是鲅魚(yú)、墨魚(yú)、黃花魚(yú)、皮皮蝦、海螺五種。

墨魚(yú)水餃的話，是用墨魚(yú)囊里的墨汁來(lái)調(diào)面的，面皮呈現(xiàn)黑色。了解更多》》》