下江腩牛腩火鍋店加盟電話
- 所在地區(qū):浙江-杭州市
- 加盟區(qū)域:寧波、泉州、佛山
- 公司名稱:杭州一脈餐飲管理有限公司
- 下江腩牛腩火鍋店加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 400-007-9567
- 座機電話 : 0571-86989360
- 郵箱地址 : 185***6950@qq.com
- 公司類型 : 有限責任公司
- 所屬行業(yè) : 其他未列明餐飲業(yè)
- 總部地址 : 浙江省杭州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)下沙街道元成路199號4幢1725室
下江腩牛腩火鍋店加盟品牌介紹
杭州一脈餐飲管理有限公司旗下運營的下江腩牛腩火鍋店,是以乾隆皇帝六下江南的歷史典故為背景,采用乾隆皇帝卡通形象人偶作為店面IP,獨具一格的新國潮風形象。
融貫中西,將中式火鍋與西式餐法相結合。
獨家秘制牛腩經(jīng)過一年近千次的試制,才有了今天人人愛吃的下江腩牛腩火鍋。
牛腩肉---通過真空滾揉急凍鎖鮮技術,特殊技法再腌制3小時,加入匠心配制的鍋底——蟲草花菌王湯中熬制5-8分鐘,撈出至餐盤,用西式餐刀分割小塊。
蘸上秘制蘸料,不同于傳統(tǒng)火鍋薄片牛肉的細嫩,小塊狀的牛腩入口后的充實感,讓你感受大塊吃肉的快感,再來一口鮮湯,獨特風味讓你根本停不下來。了解更多》》》
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