徐家鴨子店加盟品牌介紹

徐家鴨子店創(chuàng)建于民國(guó)12年，憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費(fèi)者喜愛，多年來(lái)徐家鴨子店一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn)，烤鴨自有工藝絕不外傳。

各地食客慕名而來(lái)，總店雖然不斷擴(kuò)大，烤制數(shù)量仍然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈(zèng)送親朋好友的需求。

徐家鴨子店采用傳統(tǒng)掛爐烤制，一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅(jiān)硬的果木為燃料。

徐家鴨子店采用明火掛爐烤制，烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。

徐家鴨子店色呈棗紅，油潤(rùn)發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，處焦里嫩，香氣撲鼻! 徐家鴨子店經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)、整合、邀請(qǐng)美食大家品嘗，終將百年的秘傳工藝，用科學(xué)的方法、系統(tǒng)的輸出、配料的配置、達(dá)到流程標(biāo)準(zhǔn)化的程度。了解更多》》》