蟹殼黃加盟品牌介紹

蟹殼黃是上海依霖食品銷售有限公司旗下品牌，公司旗下的蟹殼黃致力于傳統(tǒng)美食的繼承，并賦予新生。

蟹殼黃自面世以來，始終以品質(zhì)作為至高無上的信條，甄選可溯源放心食材，手工揉面、匠心調(diào)餡、無煙烤制，用現(xiàn)代健康烹飪工藝再現(xiàn)傳統(tǒng)美食精髓，為每位食客帶來健康營養(yǎng)的傳統(tǒng)美食體驗，讓每個人都能享受簡單便捷的健康生活方式。

款款經(jīng)典熱銷目前為止，蟹殼黃加盟門店中的售賣產(chǎn)品款款經(jīng)典熱銷，其種類齊全，每一款都是現(xiàn)場制作。

作為店內(nèi)的招牌系列——蟹殼黃，俗稱小麻糕，是中國江浙滬一帶的特色小吃之一，其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等多種，特點是形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥松，糖餡甜醇，咸餡味鮮。

市場上的蟹殼黃做法主要有三種，海派的做法有甜有咸，甜的主要以白糖豬油做餡，也有放玫瑰、棗泥、豆沙；咸的以豬肉丁為主，考究的則要加進蟹粉、蝦仁一類食材。了解更多》》》