小蹄大做爆烤豬蹄加盟品牌介紹

小蹄大做爆烤豬蹄隸屬于陸良大蹄小做烤豬蹄小吃有限公司，成功源于一次腌制秘方的失誤和一次破罐破摔的烤制，讓本來醬吃的肘子成了燒烤界寵兒!腌料秘方，中草藥香粉，烤出來的肘子色香味美，因調(diào)料、火候不同而產(chǎn)生數(shù)十種不同變化，滿足不同消費(fèi)需求，讓食客食欲大振!小蹄大做爆烤豬蹄制造自有工藝，精選48余種名貴中草藥調(diào)制而成。

以制造醬料精心調(diào)配燒烤，不油膩，不上火，骨酥肉嫩，鮮香麻辣，十里飄香!小蹄大做爆烤豬蹄特有的“去脂——嫩化——加脆”，生產(chǎn)工藝是烹飪科技的一項(xiàng)重大發(fā)明，填補(bǔ)了燒烤餐飲技術(shù)空白、別人無法模仿! 制造工藝，美味一絕 做餐飲就是做特色，特色是成功的靈魂!小蹄大做爆烤豬蹄特有自有工藝，制造工藝，美味一絕，讓食客垂涎欲滴的美味。

文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，頗有“東陂肘”之神韻。

猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味綿長(zhǎng)，更勝“烤羊腿”之味美。

肘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，吃法也非常多，可以鹵著吃，可是烤著吃，可以燉著吃，吃法層出不窮。了解更多》》》