小桃園煨湯加盟電話
- 所在地區(qū)：湖北-武漢市
- 加盟區(qū)域：不限
- 公司名稱：武漢小桃園餐飲發(fā)展有限公司
- 小桃園煨湯加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 027-85683511
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 ： 湖北省武漢市硚口區(qū)漢正街647號
小桃園煨湯加盟品牌介紹
“小桃園煨湯”是流行于南方民間的一種風(fēng)味菜肴。
它采用一種制特的大瓦缸，其缸底可以燒火，缸內(nèi)置有鐵架，廚師將裝有湯的小瓦罐一層層地碼入缸內(nèi)的鐵架上，然后點(diǎn)燃木炭，借用木炭火產(chǎn)生的高溫將瓦罐內(nèi)的湯煨熟。
圓形鐵筒 制作“小桃園煨湯”的大瓦缸高約 1、3 米，系粗陶制成。
缸的底部放有一個圓形鐵筒，里面可裝木炭，用來燒火。
缸內(nèi)有三層鐵架，可以放約 30 多個小瓦罐。了解更多》》》
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