徐鼎盛民間菜加盟品牌介紹

重慶是一座歷史文化厚重的城市，繁華點(diǎn)亮這座山城，港口碼頭文化鑄就了這里的美食發(fā)展，隨著社會進(jìn)步，人們生活水平的提高，大家對美食有了新的需求，在餐飲理念上有了時(shí)代的標(biāo)準(zhǔn)，但總有一種埋藏心里的記憶難以忘懷，追憶情懷、延續(xù)經(jīng)典，也成了餐飲人責(zé)任所在。

有山有水重慶城，獨(dú)特的地理位置，注定了這座城市發(fā)展的根基，水碼頭的繁華，帶動這里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，來自全國各地客商云集在此。

民以食為天，美食永遠(yuǎn)是人們生活的主題。

就地取材，把當(dāng)?shù)刎S產(chǎn)的食材，結(jié)合東西南北中的生活習(xí)慣，合理搭配，保持川菜主線味道的基礎(chǔ)自由烹飪，但又區(qū)別于江湖菜的粗獷，滿足各地食客的需求，挑逗食客的味蕾，達(dá)到出奇反響，這也是民間菜經(jīng)久不衰的魅力所在。

重慶人懂吃，總結(jié)出了“吃菜吃味道、風(fēng)味更重要”的十字真言。了解更多》》》