徐鴨子加盟品牌介紹

徐鴨子是南京味亨餐飲管理有限公司旗下的主打連鎖餐飲品牌，經(jīng)過幾年的發(fā)展時(shí)間，已經(jīng)是一家具有成熟發(fā)展規(guī)模的一體化餐飲公司。

徐鴨子制作鴨子的手藝已經(jīng)是三代傳承，不論是在味道上還是在口感上，都是很好的!徐鴨子店內(nèi)的品種豐富，每天排隊(duì)等候的人很多，就只為買到自己想吃已久的徐家鴨子。

一間小小的店鋪，傳承傳統(tǒng)工藝，三代傳承的徐家鴨子：傳承南京鹽水鴨千年制作工藝，創(chuàng)新現(xiàn)代工藝，做法返璞歸真，濾油膩、驅(qū)腥臊、留鮮美、駐肥嫩，每只都是“鴨中愛馬仕”。

具有香、酥、嫩的特點(diǎn) 盡管徐鴨子要數(shù)烤鴨名揚(yáng)四方，但店里的鹽水鴨，也是不少老南京的愛好。

和烤鴨現(xiàn)烤現(xiàn)賣不同，每一只鹽水鴨從殺到上桌，要經(jīng)過近一個月的工序，其中有特色的，便是要經(jīng)過“冰火兩重天”的考驗(yàn)。了解更多》》》