湘中閣湘菜館加盟品牌介紹

湘中閣湘菜館有胖頭魚，用3斤以上的洞庭湖胖頭魚頭，鋪上一層湘西紅辣椒和黃辣椒，上桌的時(shí)候用一勺熱油讓辣椒的香氣發(fā)揮好。

這道菜看著辣其實(shí)油香味會(huì)更重，超大的魚頭連魚云都特別大塊，愛吃魚頭的人簡(jiǎn)直是過(guò)足了癮，底下還有小芋頭和米線。

用料豐富 湘中閣湘菜館是一大拿手菜，充滿鍋氣的炒，出鍋后會(huì)用鐵鏟炭爐保溫，可以讓小炒的香氣維持的更好。

拆骨豬蹄很適合我這種懶人，一口一塊彈滑豬蹄肉，辣椒夠勁每一口都能感受到又辣又過(guò)癮的感覺。

湘菜是我國(guó)歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝時(shí)期就已經(jīng)形成的菜系，主打的是湘江流域、洞庭湖區(qū)以及湘西山區(qū)這三大區(qū)域的特色湘菜，湘中閣湘菜館店內(nèi)的小炒黃牛肉、農(nóng)家小炒肉、干鍋土豆片以及紅棗發(fā)糕等額都深受好評(píng)，每道菜品都是傳承了傳統(tǒng)的制作工藝，突出了湘菜制作精良、用料豐富、口味多變以及品種繁多等方面的優(yōu)勢(shì)和特色。了解更多》》》