楊記興臭鱖魚(yú)加盟電話
- 所在地區(qū)：安徽-合肥市
- 加盟區(qū)域：全國(guó)
- 公司名稱(chēng)：北京楊記興餐飲管理有限公司
- 楊記興臭鱖魚(yú)加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 010-62116790
- 座機(jī)/手機(jī) ： 010-62159067; 010-82592302; 134***13952;
- 郵箱地址 ： liu***n@yjxcgy.com
- 其他郵箱 ： yan***nxinag@bjyjx.net；yangjinxiang@bjyjx.net；haomengtong@bjyjx.net;yjx@yjxcgy.com
- 公司類(lèi)型 ： 有限責(zé)任公司(法人獨(dú)資)
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 北京市大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)瓜鄉(xiāng)路2號(hào)2號(hào)樓1層133
楊記興臭鱖魚(yú)加盟品牌介紹
楊記興臭鱖魚(yú)的招牌菜是臭鱖魚(yú)又稱(chēng)臭桂魚(yú)、桶鮮魚(yú)、桶魚(yú)，腌鮮魚(yú)，是一道漢族傳統(tǒng)名菜，徽州菜的代表之一。
在安徽徽州地區(qū)(徽州即今安徽省黃山市一帶)所謂腌鮮，在徽州本地土話中有臭的意思。
這“風(fēng)味鱖魚(yú)”聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，肉質(zhì)鮮嫩、醇滑爽口，保持了鱖魚(yú)的本味原汁。
俗名臭鱖魚(yú)。
制法特有，食而得異香。了解更多》》》
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