燕子串串香火鍋店加盟品牌介紹

燕子串串香火鍋店區(qū)別于傳統(tǒng)串串香的運(yùn)營形式，構(gòu)成了獨(dú)具燕子串串香火鍋店特色的全新運(yùn)營形式;此外，燕子串串香火鍋店具有數(shù)十道特色菜，做法別致，口味獨(dú)特，獨(dú)有的“麻、辣、鮮、香”口味引起了串串界的跟風(fēng)。

為了迎合并滿足市場消費(fèi)者的潛在需求,燕子串串香火鍋店開始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄,進(jìn)行菜系的融合、口味的匯串,傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結(jié)合,一種能喝湯的串串香!眾所周知,讓串串飛好不好吃,底湯當(dāng)然是最重要。

讓串串飛以紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種底湯為特色。

底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。

并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù),以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經(jīng)低溫粉碎后提取有效成分,制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料,充分保留原料特有的高蛋白質(zhì)、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。了解更多》》》