Mammamia意大利餐廳加盟電話
- 所在地區(qū)：上海-上海市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：上海漕召餐飲有限公司
- Mammamia意大利餐廳加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 156***79385
- 郵箱地址 ： 126***04@qq.com
- 公司類型 ： 有限責任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 上海市長寧區(qū)華山路1038弄161號101、102室
Mammamia意大利餐廳加盟品牌介紹
Mammamia意大利餐廳的披薩主要有兩種餅底，一種是芝加哥鐵盤厚底披薩(deep dish pizza)，一種是傳統(tǒng)的意大利薄底披薩。
這兩種餅底都是純手工制作餅底，從揉面、和面、撐面、捏團完全不夠搟面杖，就是為了保證面餅氣孔均勻，口感軟糯。
Mammamia意大利餐廳發(fā)酵工藝十分獨特，采用三次發(fā)酵，每次發(fā)酵的溫度跟時長都有講究。
配合番茄醬和橄欖油那就是絕妙的口味 Mammamia意大利餐廳芝士采用的是馬蘇里拉芝士，馬蘇里拉在意大利被成為“奶酪之花”，因為質地潮潤香滑，放在披薩上配合番茄醬和橄欖油那就是絕妙的口味。
Mammamia意大利餐廳有脆皮烤鴨披薩、墨西哥辣椒披薩、榴蓮披薩、田園時蔬披薩、水果披薩、香酥雞肉披薩等。了解更多》》》
