億品留香熏醬鹵燒臘技術(shù)培訓(xùn)加盟品牌介紹

億品留香熏醬鹵燒臘技術(shù)培訓(xùn)制出的醬肉味淳郁而香濃，色紅亮而鮮嫩，爛而不化，肥而不膩，其味引至八方賓客。

億品留香系列食物現(xiàn)有豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉成品和香腸成品及豆類成品等50多種。

此外，特制的紅辣椒油和拌菜系列，更是開胃爽口，老少咸宜，構(gòu)成熟食行業(yè)的一道靚麗風(fēng)景。

熏 熏成品的本性是口感醇厚，光榮紅潤(rùn)，酥嫩適口，不宜變質(zhì) 其造就要點(diǎn)是先將原料加工成半熟或全熟，然后將熏制材料用旺火短時(shí)間加熱，使其具有一種特殊的熏制味道 醬 醬成品具有光榮美觀，清香不膩的本性 醬與鹵的造就工藝基本相似，其主要不同為醬汁現(xiàn)用現(xiàn)兌，食材熟透后將醬汁用旺火收汁，淋在食材上即可 熏、鹵、醬、烤是具有中國(guó)特色的烹調(diào)技法，其最大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱咸宜，既可以當(dāng)作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長(zhǎng)，年節(jié)必備。

因此，贏得了人們廣泛的歡迎。了解更多》》》