于記煌三汁燜鍋加盟品牌介紹

于記煌三汁燜鍋是廊坊于記煌餐飲有限公司旗下的品牌，于記煌三汁燜鍋采用中式快餐式經(jīng)營方式，出餐流程標(biāo)準(zhǔn)化、料包管理統(tǒng)一化，并開發(fā)燜鍋現(xiàn)代快餐實用技術(shù)設(shè)備，服務(wù)快捷周到，迎合大眾潮流。

中式快餐由于其特殊的制作工藝，保持了菜肴原料的本色、原味、滿足人們對上餐速度以及全面營養(yǎng)的追求。

在燜鍋界首先采用“回轉(zhuǎn)吧臺式”座位經(jīng)營方式，降低大廚的作用、實現(xiàn)配餐的標(biāo)準(zhǔn)化。

“ 綠色、天然、養(yǎng)生、食尚”是近年來中國消費者所崇拜的飲食理念，公司深諳餐飲之道，費勁周折尋求到張庭后人張智宗，共同探究其家傳古方，并將其制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化，融入更多的現(xiàn)代消費者所亟需的時尚元素，打造出了以宮廷菜系精華為基礎(chǔ)，適合當(dāng)代人飲食特點的養(yǎng)生燜鍋——“于記煌”。

于記煌三汁燜鍋，源于淮右襟喉，江南唇齒之稱的合肥，是合肥(瀘州)民間的傳統(tǒng)風(fēng)味。了解更多》》》