玉林烤鴨店加盟品牌介紹

玉林烤鴨店隸屬于北京市勝利玉林烤鴨店有限責任公司，公司在激烈的市場競爭中不斷發(fā)展壯大，目前旗下?lián)碛杏窳挚绝喌旰鸵换ㄒ蝗~咖餐廳兩大品牌，擁有分布京城多家直營連鎖餐廳的營業(yè)規(guī)模。

旗下的玉林烤鴨店以“弘揚魯菜文化，植根百姓服務(wù)社區(qū)”為定位，打造玉林百年老店為目標，以魯菜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為核心，肩負振興魯菜為使命，以“菜品精而入其味，環(huán)境美而彰其形，服務(wù)真而動其情，服務(wù)適而超其值”為宗旨，以魯菜泰斗、烹飪大師擔任技術(shù)總顧問組成強大的技術(shù)團隊為支撐，使得玉林烤鴨店在顧客心目中口碑甚佳，并獲得行業(yè)協(xié)會及專家一致好評。

為您創(chuàng)造非凡與經(jīng)典的邂逅玉林烤鴨店美食數(shù)不勝數(shù)，其中包括精品烤鴨、炸烹蝦肉、扒牛肉條、燴烏魚蛋湯、糟熘魚片在內(nèi)的多款名菜，被中國飯店協(xié)會授予中國特色名菜殊榮。

玉林烤鴨店主打百年傳統(tǒng)玉林掛爐烤鴨，眾所周知，烤鴨是老北京的傳統(tǒng)名菜，已有百年歷史，制作工藝較為復(fù)雜。

玉林烤鴨店秉承百年北京烤鴨的傳統(tǒng)，采用掛爐烤制，鴨胚經(jīng)獨特工藝烤制，烤制過程中受熱均勻，油脂和水分充分消耗，烤成的鴨子色澤棗紅、外皮光亮，皮酥肉嫩、入口即化，與秘制配料同食，其味道妙不可言。了解更多》》》