永盛云南過橋米線加盟電話
- 所在地區(qū)：黑龍江-齊齊哈爾市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：鐵鋒區(qū)永盛云南過橋米線店
- 永盛云南過橋米線加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 182***87188
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲
- 總部地址 ： 鐵鋒區(qū)景秀花園15號樓5號車庫
永盛云南過橋米線加盟品牌介紹
云南米線可分兩大類，一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的，俗稱“酸漿米線” 工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長。
特點：米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是傳統(tǒng)的制作辦法。
另一類是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。
干漿米線曬干后即為“干米線”，方便攜帶和儲藏。
食用時，再蒸煮漲發(fā)。了解更多》》》
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