魚太仙酸菜魚加盟品牌介紹

酸菜魚是一道源自山城重慶的經(jīng)典川菜，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱，也有稱之為“酸湯魚”，主要以鮮魚為主料，配以四川泡酸菜烹制而成。

酸菜魚曾流行于上世紀(jì)90年代，酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。

據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，這湯的味道鮮美，于是一些小店便將其移植，供應(yīng)南往北來的食客。

魚太仙酸菜魚加盟店在全國幾十家分店，信譽(yù)有保證;魚太仙酸菜魚，魚你相約創(chuàng)業(yè)之旅，開啟餐飲新天地。

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