魚(yú)鮮匯老壇酸菜魚(yú)加盟品牌介紹

魚(yú)鮮匯老壇酸菜魚(yú)主打多種口味的砂鍋魚(yú)，在食材選擇和處理工藝上極為嚴(yán)苛，選用山水養(yǎng)殖的綠色生態(tài)黑魚(yú)，食材原料均天然新鮮，烹制過(guò)程中絕無(wú)使用任何添加劑，且在傳統(tǒng)砂鍋魚(yú)的制作工藝基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)新。

如招牌口味青花椒砂鍋魚(yú)，采用“花椒之鄉(xiāng)”四川金陽(yáng)上等青花椒，流傳數(shù)百年的土陶缸腌制酸菜，摒除傳統(tǒng)砂鍋魚(yú)口感油膩的弊端，運(yùn)用獨(dú)家秘制配方，科學(xué)的烹制工藝使得魚(yú)湯清爽鮮香、醇厚溫潤(rùn)，魚(yú)片鮮嫩柔滑，麻味純正，辣而不燥，酸菜去膩開(kāi)胃，口感芳香。

使用定制澳洲鋰輝石養(yǎng)生砂鍋，無(wú)鉛無(wú)鎘更安全，儲(chǔ)熱佳、散熱慢，受熱均勻，其材質(zhì)富含礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)小火慢燉，礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)均滲透到食材中，牢牢鎖住食物的原汁原味，最大限度釋放食物香味。

每一鍋熱氣騰騰、清香撲鼻的砂鍋魚(yú)均營(yíng)養(yǎng)味美，讓人唇齒留香，回味悠長(zhǎng)。

各分店(上海浦東店、寶山店、青浦店、江蘇無(wú)錫店、浙江柯橋店、諸暨店等)陸續(xù)開(kāi)業(yè)。了解更多》》》