有為冒菜加盟品牌介紹

有為冒菜隸屬于南京有為餐飲管理有限公司。

以“鮮香麻辣，一鍋沸騰”為核心理念，主打地道川式冒菜與年輕化消費(fèi)體驗(yàn)的融合。

有為冒菜以“以服務(wù)為基礎(chǔ)，以質(zhì)量為生存”的經(jīng)營(yíng)理念，有為冒菜的底料采用幾十味中藥配方，結(jié)合四川郫縣豆瓣傳統(tǒng)烹飪做法，搭配現(xiàn)代養(yǎng)生骨湯調(diào)配而成，香料全部來自于云貴高原的上等香料，所有的原油來自于川西平原的綠色壓榨黃菜籽油，香味自然噴鼻，口味柔和，后味醇香，突出了麻，辣，鮮，香的正宗四川風(fēng)味。

有為冒菜主打正宗川味，地道辣感的理念。

烹制方法沿用祖?zhèn)髅胤?，并聘?qǐng)國(guó)家一級(jí)廚師，根據(jù)當(dāng)下飲食需要加以改進(jìn)，并堅(jiān)持使用地道“二荊條”，力保香得徹底，辣得正宗。了解更多》》》