憶湘味新概念湘菜館加盟電話
- 所在地區(qū):江蘇-南京市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:昆山憶湘味餐飲管理有限公司
- 憶湘味新概念湘菜館加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 177***83145
- 郵箱地址 : 183***8046@qq.com
- 公司類型 : 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) : 餐飲美食
- 總部地址 : 蘇州市昆山市千燈鎮(zhèn)上郡商業(yè)廣場4號樓208-1室
憶湘味新概念湘菜館加盟品牌介紹
昆山憶湘味餐飲管理有限公司旗下品牌憶湘味新概念湘菜館中的“菜”指品類中包含了八大菜系中兩個(gè)菜系“川菜”及“湘菜”兩大菜系,吸收了前者精細(xì)的做工及后者味道“清、鮮、醇、濃并重”的味道。
湘菜口味重在辣酸香鮮軟脆,知名的菜式有臘味合蒸、剁椒魚頭、酸豆角肉末和清蒸水魚等。
到了憶湘味新概念湘菜館,不可不吃的就是剁椒魚頭,做剁椒魚頭必須挑選大個(gè)兒的魚頭一劈為二,用鹽、料酒腌了,倒上豆豉、蠔油、大蒜等調(diào)成的汁,再滿滿地撒上剁碎的過油辣椒,上鍋蒸熟后,點(diǎn)上些蔥末、香菜,就可以上桌了。
憶湘味新概念湘菜館就是其中人氣比較旺的一家湘菜館,也讓很多餐飲創(chuàng)業(yè)者在憶湘味新概念湘菜館旗下開始的餐飲事業(yè)。
憶湘味新概念湘菜館歷來重視原料的互相搭配,以及滋味的互相滲透,說到憶湘味新概念湘菜館的口味,吃過的人一般都會(huì)感嘆:這湘菜真的夠辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味無窮。了解更多》》》
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