張大廚老壇酸菜魚加盟品牌介紹

張大廚老壇酸菜魚是張大廚老壇酸菜魚餐飲管理有限公司經(jīng)過多年時(shí)間的潛心研究所打造出來(lái)的具有食用價(jià)值的餐飲美食產(chǎn)品，從味覺、視覺、感覺上全面抓住食客的心，更是傳承著經(jīng)典的美食文化，營(yíng)養(yǎng)健康，值得廣大消費(fèi)者們前來(lái)品嘗。

張大廚老壇酸菜魚與其他的品牌想比，具有自己品牌的特點(diǎn)和個(gè)性，不同于毫無(wú)新意的傳統(tǒng)餐飲，它面向如今的80/90后年輕一族廣受青年人的追捧，創(chuàng)意美味，財(cái)富盡在于此。

不鋒芒畢露，不約束于邊框和味蕾的束縛;不循規(guī)蹈矩，不拘泥于標(biāo)簽和所謂的原則;敢于打破常規(guī)的界限，遵從內(nèi)心，表達(dá)自我;不懈追求美食的更優(yōu)，享受自在，毫不懈怠，這就是張大廚老壇酸菜魚一直以來(lái)的宗旨! 張大廚老壇酸菜魚以進(jìn)口巴沙魚作為主料，優(yōu)選重慶老陶古法腌制的酸菜，保證魚肉少刺無(wú)骨、口感細(xì)膩嫩滑，將重慶酸菜魚的正宗酸爽滋味還原，同時(shí)結(jié)合市場(chǎng)消費(fèi)需求，研制出濃香番茄魚、香辣椒麻魚等同款系列美食，讓不同年齡不同口味的消費(fèi)者在張大廚老壇酸菜魚都能吃到自己喜愛口味的酸菜魚。

張大廚家的酸菜魚做的是純正的重慶口味，重慶老陶81天古法腌制的酸菜，精選進(jìn)口的巴沙魚，在張大廚師傅獨(dú)家秘制烹飪手法下，味道酸爽辣香，魚肉細(xì)膩嫩滑，滋滋地嘗一小口湯，從嘴到胃每一個(gè)細(xì)胞都被撩了起來(lái)! 而張大廚老壇酸菜魚大膽創(chuàng)新將酸菜魚制作工序通過中央廚房集中處理和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)出，實(shí)現(xiàn)餐廳半成品、料包直供，大幅削減制作時(shí)間，實(shí)現(xiàn)3秒點(diǎn)餐，3分鐘上餐，大小份隨意點(diǎn)，讓酸菜魚在張大廚成為一道真正有魔性的味美大餐。

每當(dāng)想到開胃解饞的酸菜魚，就會(huì)從牙縫里流口水，肉嫩刺少，肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，徽辣不膩，魚片嫩黃爽滑，吃在嘴里爽滑解饞。了解更多》》》