遮努煮酒加盟品牌介紹

遮努煮酒是云中酒（北京）生物技術(shù)有限公司旗下品牌，是一款邊釀邊喝的白酒，您只要擁有我們的黑科技煮酒器和純糧原料，通過(guò)自己簡(jiǎn)單操作，約20分鐘就可以現(xiàn)釀1斤左右高品質(zhì)純糧原漿，度數(shù)自由，出爐即飲!喝有趣又健康!遮努煮酒主要面向商務(wù)接待、親友聚會(huì)和個(gè)人閑暇自飲等消費(fèi)場(chǎng)景。

再現(xiàn)千年古法手釀技藝 酒是人類最古老的食物之一，“遮努煮酒”基于云南紅河哈尼燜鍋酒的千年古法非遺手釀技藝經(jīng)數(shù)年研發(fā)而來(lái)。

據(jù)哈尼史詩(shī)記載：約2400年前，哈尼族女性領(lǐng)袖“遮努”用草籽種出了米糧，又用五谷釀出美酒而成為哈尼女神!從此，燜鍋酒成為哈尼人離不開的伙伴。

燜鍋酒是千百年來(lái)流傳于云南地區(qū)許多少數(shù)民族的自釀自飲的燒酒，傣族、景頗族、拉祜族等都善于釀制品質(zhì)極佳的燜鍋酒，這其中屬哈尼族傳承下來(lái)的最為完整。

燜鍋酒工藝流程與中國(guó)傳統(tǒng)白酒工藝基本一致，它屬于中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾白酒之一。了解更多》》》