醉幺妹串串香加盟品牌介紹

醉幺妹串串香始源清末民國初年古灌縣武圣街(今瑞蓮街)胡姓人家，因其香辣清口之很好風味享譽久遠。

彼時胡氏于武圣街口當爐置擔，火起料入，只見紅湯淋漓，香味四溢，嫩肉鮮蔬，饞煞饕餮食客。

因其價廉味美，食用方便，一時風靡民間，深受百姓喜愛，傳得口諺襄贊：板凳寬寬，老味長長。

不吃老胡燙串，走路要打擺竄。

后經(jīng)傳至數(shù)代，串串業(yè)已揚名周邊鄰縣，并經(jīng)數(shù)代改良，路邊爐擔也登堂入室，開得門面數(shù)間，以竹簽串食材，紅油湯鍋煮燙替代滾水燙熟淋紅油湯之法，更得入味妙法，那時節(jié)踏破門檻，沿街擺開老板凳，首開食客等候之風潮。了解更多》》》