西門先生手作餛飩加盟品牌介紹

西門先生手作餛飩由打開張,一直以經(jīng)營餛飩為主。西門先生手作餛飩的餛飩特點是皮薄、餡細、湯好、作料全。西門先生手作餛飩的餛飩皮有薄如紙一說,把皮放在報紙上,能看到上面的字。餡細,指的是多少菜配多少肉餡都有比例,肉講究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的餡非常均勻。一碗餛飩,10個皮為一兩包一兩餡,加在一起為二兩,基本上不差分毫。

西門先生手作餛飩的湯是一絕,煮餛飩的湯是用豬的大棒骨,花6個小時左右時間熬成的。湯口兒講究味濃不油膩,由于棒骨湯含有鈣質(zhì),許多老人之所以好這口兒,也是沖著這個來的。西門先生手作餛飩的作料講究一個“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、蝦皮、蛋皮兒等。冬菜是京味餛飩不可缺的作料。

西門先生手作餛飩的老經(jīng)營模式是每個職工搟皮、做餡、吊湯、服務(wù)樣樣都能干,按崗位定人,搟皮包餡就管搟皮包餡,煮就管煮,服務(wù)單管服務(wù)。過去是打餡做皮都在一起,另外找地兒建了一個中心廚房,門市用料。過去是顧客買牌,自己到柜上去端餛飩, 服務(wù)到桌,吃后算賬。以前的西門先生手作餛飩品種單一,餛飩餡只有一種,除了餛飩只經(jīng)營燒餅和小菜,他們請技師和營養(yǎng)師反復(fù)琢磨和鑒定,增加到28個品種,光餛飩就有5種餡。燒餅有4種,此外,有面條、燒麥、小籠包并且增加了餛飩宴。以前 的餛飩是原湯煮得了往外撈。改用煮面簍單煮,湯在另一個鍋熬著,湯分棒骨、老雞若干種,煮得了往上澆湯,一簍10個不多不少,以前用大鍋煮直接撈,多少不均容易讓人挑眼,沒這些顧慮了。

西門先生手作餛飩加盟品牌特色

西門先生手作餛飩為了淘換冬菜沒少跑腿,后在河北清縣找到了生產(chǎn)廠家,眼下清縣壇裝冬菜成了西門先生手作餛飩的專品。

西門先生手作餛飩的餛飩均為手工現(xiàn)場制作。做餛飩也叫推餛飩,手之麻利讓人嘆為觀止,每班兩個師傅,能供3000多人吃,平均一分鐘能推一百多個餛飩。

西門先生手作餛飩經(jīng)營的餛飩和其他小吃已基本上實現(xiàn)了標準化,而顧客在老店出現(xiàn)了等座現(xiàn)象,他們準備在經(jīng)營管理上學(xué)習(xí)國外快餐店的經(jīng)驗,使這個煥發(fā)青春,也許用不了幾年,西門先生手作餛飩會在京城遍地開花。如何再度輝煌,西門先生手作餛飩的經(jīng)驗值得借鑒。

西門先生手作餛飩加盟優(yōu)勢：靈活選址,協(xié)助加盟商致富無憂

1、由于總公司擁有的連鎖系統(tǒng)、商標、經(jīng)營技術(shù)都可以直接利用，比起自己去創(chuàng)意事業(yè)在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說，可以減除不安，在較短的期間內(nèi)入行。

2、好的總公司，為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽，都會隨時開發(fā)創(chuàng)意性、高附加價值的商品，以產(chǎn)品差別化來排名靠前競爭對手。加盟店可不必自設(shè)部門，而享受到這種福利。

3、由于總公司統(tǒng)籌處理促銷、進貨、乃至?xí)嬍聞?wù)(有些公司還有全套的電腦會計系統(tǒng)提供加盟店使用)等。使加盟店能心無旁騖地專心致力于銷售的工作。

4、加盟店由于承襲了連鎖系統(tǒng)的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感，甚至對于新移民的加盟店主所擔心的語言障礙、種族歧視問題，都可以在同一招牌下而受到維護。

5、如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進貨，可能都有種種困難。而加盟店因是總公司大規(guī)模生產(chǎn)及訂制，甚至連設(shè)備、餐桌椅、食器、雜項裝備等，都可以更便宜的買進，甚至信用貸款。

6、開張前的職前訓(xùn)練等種種裝備工作，都可由總公司獲得協(xié)助;開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。另外如有其他私人的煩惱，也可以代為解決，如日本的連鎖企業(yè)，甚至還提供包括子女教育顧問等。

7、自己創(chuàng)意生意，如果出現(xiàn)競爭對手，只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對，加盟店則有總公司為后盾，可為支援。

8、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場所，而自己對該地點的好壞，往往沒有信心;加盟店則可以有總公司咨詢，做立地條件評估，甚或總公司幫你找好地點。

9、由于總公司對周圍的環(huán)境隨時作市場調(diào)查，包括顧客層形態(tài)的變化，消費傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對應(yīng)措施。

10、加盟店的成功，就是總公司的成功，也等于是幫總公司拓展市場，是總公司樂見其成的。因此總公司對業(yè)績好的加盟店，還有獎勵制定與福利。

西門先生手作餛飩加盟支持：總部統(tǒng)一扶持,2-3人即可經(jīng)營

西門先生手作餛飩加盟支持與保障

健康的加盟體系

完善的加盟政策和加盟流程;良好的合作伙伴關(guān)系;專業(yè)的管理服務(wù)團隊;

嚴格的風控體系

科學(xué)的評估審核體系;提供專業(yè)的上門選址咨詢;專業(yè)法務(wù)人員幫助回避租約風險;詳實的區(qū)域競爭評估;市場專員協(xié)助辦理相關(guān)證件;

營建支持

免費的店面設(shè)計;旗下裝修公司上門裝修(可選);量身定制后廚配套設(shè)施;

系統(tǒng)培訓(xùn)課程

加盟商營運培訓(xùn);加盟商管理類培訓(xùn);餐廳管理組培訓(xùn);員工訓(xùn)練規(guī)劃;

營運管理及支持

新店開業(yè)支持;完善的運營管理系統(tǒng);日常運營輔導(dǎo);餐廳稽核服務(wù);

市場策劃和宣傳

策劃全國性促銷活動;提供單店行銷方案輔導(dǎo);專業(yè)的企劃品設(shè)計和制作;

統(tǒng)一的采購和配銷

規(guī)?；慕y(tǒng)一采購;強大的配銷系統(tǒng);工廠一站式配送體制;

產(chǎn)品開發(fā)及食品安全

全國性菜單品項研發(fā);地域性品項開發(fā)支持和審核;嚴格的食品安全管理體制;

公共事務(wù)支持

提供專業(yè)的公關(guān)事務(wù)咨詢;協(xié)助處理危機事務(wù);

西門先生手作餛飩加盟費分析：創(chuàng)業(yè)優(yōu)選,好項目

近幾年行業(yè)非?；鸨?，而該行業(yè)又是這個行業(yè)中的佼佼者，西門先生手作餛飩是時下最受歡迎的品牌，在市場中發(fā)展多年，深受廣大群眾喜愛，如今已經(jīng)擁有了不錯的市場口碑，市場發(fā)展趨勢良好，很多人都想要加盟一家西門先生手作餛飩，目前品牌開放加盟，是投資的最佳時機，如果你也想加盟的話，一定不要錯過這次好機會啊!

西門先生手作餛飩投入低、回報高。西門先生手作餛飩為了幫助各位加盟者進行創(chuàng)業(yè)，為廣大合作伙伴提供了一系列的扶持政策。同時我們也有專業(yè)的運營管理人員能夠幫助您進行店面經(jīng)營政策的調(diào)整，讓您能夠在最短時間內(nèi)開業(yè)立店，實現(xiàn)店面的可觀收益。

關(guān)于西門先生手作餛飩的加盟，已經(jīng)詳細的介紹在了上方，想加盟的小伙伴們要抓緊了。機會很難得，錯過這一次下次不知什么時候才能來，所以，大家快快到總部考察吧，成功致富就在不遠處向大家招手!

西門先生手作餛飩加盟條件

1、具有民事行為能力的個人或者法人，西門先生手作餛飩加盟商需具有一定商業(yè)意識和服務(wù)意識。

2、在相關(guān)的行業(yè)中有很好的企業(yè)人員管理經(jīng)驗;

3、經(jīng)營者須有相當?shù)馁Y金實力用于前期店鋪租賃、裝修和后期首批進貨。

4、具備優(yōu)良的專賣店操作技能與靈活的管理方法。

西門先生手作餛飩加盟流程

1.項目咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)投資顧問咨詢相關(guān)事宜，并獲得相關(guān)項目資料。

2.實地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行實地考察，與總部項目負責人進行合作事宜洽談。

3.資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核，確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。

4.運營指導(dǎo)：根據(jù)加盟商實際情況進行對應(yīng)的經(jīng)營管理課程培訓(xùn)，量身制定經(jīng)營管理方案。

5.技術(shù)培訓(xùn)：加盟商在總部進行系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)，熟練掌握全部制作工藝并進行審核。

6.簽訂合同：雙方確定考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同，繳納費用，總部對加盟商進行授權(quán)。

7.選址評估：總部根據(jù)加盟商對店面的要求進行選址策略分析，對加盟商已選店面進行評估審核，經(jīng)過總部評估后方可確定。對于沒有店面的加盟商，總部派遣選址專家進行實地選址。

8.開業(yè)準備：確定全部物資已由總部配送到位?？偛刻峁┵Y深帶店專家，幫助店面正常運營及開業(yè)活動和營銷活動策劃。

9.市場維護：加盟店開業(yè)后，總部定期對加盟店進行店面運營巡查及經(jīng)營知道服務(wù)。10.品牌升級：總部針對不同季節(jié)、不同地區(qū)定期更新菜品，統(tǒng)一進行二次培訓(xùn)，保證加盟店永立市場巔峰。