客家豬肚雞加盟品牌介紹

“客家豬肚雞”是一道古老的客家傳統(tǒng)菜，是客家婦女生產之后做月子必吃的一種補湯?！翱图邑i肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征，寄托了人們的美好希望。顧名思義，“客家豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個小時，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧， 獨取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進，先用制造調料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，放進已熬制12小時、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時。

項目詳情

豬肚包雞用料十足，經過十幾個小時的熬煮，豬肚、雞和各種藥材及輔料的精華都已溶于湯中，簡直就是一鍋地道的廣東老火靚湯。為了使雞肉的香味得到更好的釋放，整體味道更加均勻、濃郁，開喝前很好先將豬肚包雞撈出，斬成小件，再回鍋煮 5 - 10 分鐘，才算大功告成，滋味圓滿。該湯色澤乳白，濃中帶清，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香氣直沖味蕾。胡椒不僅能去除豬肚的膻味，潤口暖胃，還使湯中多了一種刺激和挑逗，讓人越喝越上癮。如果下雨、微涼或秋冬季節(jié)食用，更覺全身通爽暖和，非常舒服和愜意。除了胡椒的辛辣外，湯中還有豬肚的香甜、雞肉的鮮美和藥材的醇厚，細細品來，口感飽滿豐富，不油不膩，回味悠長。

品牌功效

客家豬肚雞就是用生豬肚把生雞包住，放到特配的湯料中煲熟，食前再將豬肚刮開，取出熟雞一起件后，放回原煲湯料中滾熱再食，這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法，節(jié)約時間的同時又可品嘗到香濃撲鼻，美味可口的雞肉。豬肚包雞之所以容易為廣東人所接受，其另一原因是這一火鍋的湯底食到仍是一道極之美味的藥膳湯，和其它火鍋的營養(yǎng)對比，這道湯有非常好的滋補作用，加上胡椒、花參、玉竹、黨參等藥材，有很好的滋補、驅風、驅寒，養(yǎng)胃的作用，對于調理身體和具有暖胃去濕的結果，對胃寒者，過量飲酒食的人士來說，無疑是一副良藥。具有合格的藥用結果，科技豬肚雞本是一道客家菜，已有多年的歷史，養(yǎng)燥熱虛火盛、夜夢多的人吃了能夠調整晚上睡眠質量，因此，適合工作壓力大而導致健康問題的白領及胃寒胃弱人士食用，一年四季男女老少都適宜。其結果是其它火鍋所不能比的。

客家豬肚雞加盟優(yōu)勢--優(yōu)勢多多，立業(yè)簡單

1、 傳統(tǒng)餐飲項目，火鍋商機誘人，締造火鍋市場中的黑馬——家客家豬肚雞?？图邑i肚雞火鍋突破現(xiàn)今市場格局，弘揚養(yǎng)生火鍋，倡導健康飲食理念。

2、 享有客家豬肚雞使用權、使用專用經營技術和經營管理模式資產，運用客家豬肚雞標志。

3、 可獲得總部質量穩(wěn)定、可靠的品牌和技術服務;

4、 享有總部后續(xù)研發(fā)的特色菜品及特色湯鍋產品的銷售權;

5、 總部免費為加盟商提供統(tǒng)一的店面設計、VI形象，可使合作商快速啟動，節(jié)約時間成本;

6、 開業(yè)期間，總部派專人協(xié)助合作商策劃、籌備，以及進行用品用具、原輔料的采購指導等;

客家豬肚雞加盟費多少錢?加盟門坎低，致富好創(chuàng)業(yè)項目

客家豬肚雞店加盟品牌具有多重保障，從原材料選購到店鋪運營，一站式服務，所以加盟品牌絕對是最值得最靠譜的項目?？偛繐碛幸恢I(yè)的市場管理團隊，無須擔心自己缺少運營經驗，有專人專店為您保駕護航，扶植店鋪成長。并且加盟者們還可以得到公司的經銷區(qū)域保護政策以減少競爭對手，并獲得更廣泛的信息來源，提升門店競爭力。

該品牌加盟只用10-20萬元左右的費用就可投資進去。品牌在市場的發(fā)展優(yōu)勢的確非常顯著，就算競爭環(huán)境非常激烈，也能夠占領有力發(fā)展地勢。該品牌自身獨具特色的產品優(yōu)勢，這樣才能夠吸引到更多的消費者。

該品牌加盟要多少錢?這個問題是大家無需擔心的，該投資費用并不會很高。在不同城市開一家不同面積的該品牌店所需要準備的資金也是有所不同的。在線留言，可以領取免費的投資資料哦。

客家豬肚雞加盟支持--專業(yè)技術團隊助陣，創(chuàng)業(yè)輕松化

1、 享有特定行政區(qū)域內市場獨占權;中型省級城市行政區(qū)內、一般城市、縣級市、縣城區(qū)內經營，大型省級城市、直轄市行政區(qū)、地級市區(qū)內三至五公里內經營

2、 享有總部所獲榮譽獎牌的使用權;

3、 得到總部全面、系統(tǒng)的管理培訓和指導，以及持續(xù)不斷的營運、技術支持和售后服務;

4、享有總部定期和不定期的培訓、再培訓服務;

5、受益于整體廣告帶來的客源，從而減少廣告宣傳費用，提高社會效益和經濟效益;

6、自己當老板，但不孤軍作戰(zhàn)，有強大公司實力作后盾，增強抗經營能力，事業(yè)容易做大，可盡享成功喜悅。

客家豬肚雞加盟條件

1.能認同客家豬肚雞公司的經營理念，服從公司的規(guī)范管理。

2.能自覺維護公司和品牌形象，積極配合公司的市場運作。

3.客家豬肚雞加盟商要具有合格的商業(yè)信譽，能遵紀守法，規(guī)范經營。

4.具有較強的創(chuàng)業(yè)熱情和敬業(yè)精神，有上進心能吃苦耐勞。

5.具有一定的資金實力，扶持客家豬肚雞加盟店的正常運行。

客家豬肚雞加盟流程

1.電話、網站進行咨詢。

2.明確合作意向，到客家豬肚雞公司考察洽談。

3.簽訂銷售協(xié)議。

4.經營專門店的系統(tǒng)培訓。

5.向客家豬肚雞公司采購專門店所需物品、原料。

6.辦理營業(yè)所需手續(xù)、人員招聘培訓。

7.客家豬肚雞加盟店正式營業(yè)。