百宗殺百宗殺牛場火鍋牛場火鍋加盟品牌介紹

百宗殺牛場火鍋隸屬于重慶百宗餐飲管理有限公司，于1993年在重慶江北劉家臺屠宰場創(chuàng)立的原味主題文化火鍋品牌，作為重慶首家殺牛場主題火鍋，定位于重慶火鍋風(fēng)格。品牌以江邊殺牛場粗獷文化為背景，堅持手工熬制底料和新鮮食材還原傳統(tǒng)重慶火鍋本味，主打紅湯鍋底及三鮮清湯鍋底，推出跳水牛肝、纖夫鮮毛肚等特色菜品。該品牌初期依托屠宰場地理優(yōu)勢供應(yīng)新鮮牛雜食材，2013年7月起開放加盟并在成都開設(shè)第一家加盟店，隨后拓展至川渝地區(qū)，已在四川開設(shè)60余家加盟店，此后市場進(jìn)一步擴(kuò)展至西安、河南、湖北等地。其自主研發(fā)體系涵蓋鍋底配方與加工工藝，建立加盟店標(biāo)準(zhǔn)化督查制度，曾獲“中國名火鍋”、“重慶火鍋十強(qiáng)”等榮譽(yù)。

百宗殺牛場火鍋起源于重慶，其誕生與碼頭勞工的飲食需求有關(guān)。 該品牌創(chuàng)立于1993年，位于重慶江北劉家臺屠宰場旁，由白先生創(chuàng)辦。品牌以江邊殺牛場的環(huán)境為背景，定位為重慶火鍋風(fēng)格，其核心理念是還原火鍋本味，堅持不使用香料和添加劑，鍋底僅以辣椒、花椒和牛油熬制。品牌在發(fā)展初期長期堅持直營，直至2013年7月，在成都開設(shè)了第一家加盟店，此后加盟業(yè)務(wù)在四川地區(qū)發(fā)展。2015年后，品牌以成都市場為基點，向西安、河南、湖北等地拓展。百宗殺牛場火鍋作為一家重慶本土公司，旨在記錄重慶風(fēng)味，傳承本地飲食文化。該品牌曾獲得“中國名火鍋”、“重慶名火鍋”等榮譽(yù)，相關(guān)消息曾被多家媒體關(guān)注，并入選中國飯店協(xié)會認(rèn)證的中國名火鍋品牌。百宗注重食品安全，遵守行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并提出了平等、自由、博愛的服務(wù)理念。該品牌提出了“原味”火鍋概念，注重食材選擇，堅持不添加香精、香料等添加劑。

創(chuàng)立緣由

對傳統(tǒng)味道的重視

重慶火鍋有百年歷史。該品牌強(qiáng)調(diào)對傳統(tǒng)重慶火鍋口味的堅持，其鍋底以香醇濃厚、麻辣鮮香為特點。與其他追求創(chuàng)新的火鍋品牌不同，該品牌以堅持傳統(tǒng)口味為主要特點。

樹立重慶火鍋正統(tǒng)地位

該品牌選擇清末至民國時期作為其主題定位，以此展現(xiàn)重慶火鍋的發(fā)展歷史。

江邊碼頭火鍋是重慶的文化名片

抗日戰(zhàn)爭時期，重慶作為戰(zhàn)時的陪都。該品牌曾推出以“江邊殺牛場”為主題的火鍋店，其風(fēng)格與重慶的碼頭文化有所關(guān)聯(lián)。

懷舊情結(jié)與當(dāng)年味道

在重慶，起源于江邊碼頭、以新鮮牛雜為特色的火鍋形式，以及后來流行的九宮格火鍋，都具有較高人氣。該品牌亦以“原味”和“懷舊”作為其經(jīng)營理念的一部分。

品牌于1993年在重慶江北劉家臺創(chuàng)立，初期依托屠宰場供應(yīng)新鮮食材。2013年7月，在成都開設(shè)第一家加盟店。2015年后，品牌逐步向川渝以外地區(qū)拓展。 成都已成為品牌的重要基地市場，而重慶門店數(shù)量相對較少。

主營業(yè)務(wù)

重慶百宗餐飲管理有限公司是一家集全國餐飲連鎖、食品加工業(yè)、中央廚房、餐飲供應(yīng)鏈等為一體的餐飲產(chǎn)業(yè)運營機(jī)構(gòu)，旗下品牌包括殺牛場老火鍋、貓貨串串、宗匠重慶火鍋九宮格、重慶白老板食品、牧林風(fēng)涮烤全牛工坊等特色餐飲品牌。

產(chǎn)品優(yōu)勢

該品牌設(shè)有獨立的研發(fā)中心。

其將餐飲業(yè)視為高科技行業(yè)，成立了獨立的產(chǎn)品研發(fā)部門，技術(shù)團(tuán)隊由具有多年烹飪經(jīng)驗的人員構(gòu)成，并采用梯隊建設(shè)的人才培養(yǎng)模式，廚房技術(shù)人員需從前廳傳菜生做起，逐步晉升至技術(shù)崗位，持續(xù)進(jìn)行鍋底、菜品的創(chuàng)新。

注重傳統(tǒng)味道

百宗殺牛場火鍋在味型上注重傳統(tǒng)口味，保持原有風(fēng)味。

不使用添加劑

該火鍋不使用添加香料，通過原材料的配比、火候的掌控和炒制流程來呈現(xiàn)傳統(tǒng)重慶火鍋的風(fēng)味。

百宗殺牛場火鍋加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：

百宗殺牛場火鍋的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)，將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象。我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、市場優(yōu)勢：

百宗殺牛場火鍋推出的美食非常的平民化，不僅能夠讓更多的消費者們接受，在市場上的發(fā)展前景也非常不錯。現(xiàn)在很多人看中這個品牌，爭相加盟，為的就是可以從中把錢賺，讓每一位經(jīng)銷商可以輕松成就一份屬于自己的事業(yè)。

3、投資優(yōu)勢：

百宗殺牛場火鍋自營和特許經(jīng)營多年積累下來的成功經(jīng)驗，經(jīng)過更新或復(fù)制，讓合作伙伴少走彎路，節(jié)約摸索時間。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

百宗殺牛場火鍋提供獲得的各項認(rèn)證和取得的企業(yè)的產(chǎn)品，供加盟者營運宣傳。

5、營銷優(yōu)勢：

如果想要加盟百宗殺牛場火鍋的話，發(fā)展前景好，獲利高，能夠為投資者帶來穩(wěn)定的客源，投資者能夠獲得豐厚的營收。百宗殺牛場火鍋總部還會有促銷的活動，能夠帶來較高的人氣。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

專業(yè)全面的開業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)經(jīng)銷商創(chuàng)業(yè)更輕松。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

為加盟方提供了咨詢服務(wù)，加盟方有任何問題都可以隨時向總部咨詢解惑。還會安排專人對各加盟方進(jìn)行跟蹤服務(wù)，及時的指導(dǎo)加盟方的運營問題。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營過程長期能獲得百宗殺牛場火鍋的技術(shù)指導(dǎo)幫助，讓創(chuàng)業(yè)者徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。

9、物流優(yōu)勢：

現(xiàn)目前擁有生產(chǎn)基地的生產(chǎn)企業(yè)，完善的物流配送體系，將給加盟方提供的各種高品質(zhì)的必備專用物品準(zhǔn)點到達(dá)。規(guī)范的配套產(chǎn)品，維護(hù)了企業(yè)品牌形象，降低了運營成本，保證了產(chǎn)品質(zhì)量。

百宗殺牛場火鍋加盟費分析

百宗殺牛場火鍋是一個著名的實力品牌，擁有許多經(jīng)營業(yè)務(wù)，百宗殺牛場火鍋產(chǎn)品質(zhì)量是上乘的，可以讓消費者可以放心使用該品牌的產(chǎn)品。百宗殺牛場火鍋豐富多樣，風(fēng)格并不獨特，每個月，市場上都會有更新的產(chǎn)品。因此，百宗殺牛場火鍋已經(jīng)成為許多消費者的品牌。百宗殺牛場火鍋擁有資深專家為投資商回答問題，并將幫助投資商制定有效的市場策略。既然百宗殺牛場火鍋這么火爆，百宗殺牛場火鍋加盟費多少錢?

加盟百宗殺牛場火鍋，合作商準(zhǔn)備好大約5-10萬元的加盟費，則可以開設(shè)一家百宗殺牛場火鍋店。當(dāng)然，還有很多因素會對加盟費產(chǎn)生影響，包括城市級別、店面選址、門店面積、所選品牌不同等。合作商要先明確自己的加盟需求，再來和所選品牌總部取得聯(lián)系，才能獲取具體的加盟費。準(zhǔn)備好足夠費用數(shù)目的合作商，執(zhí)行相應(yīng)的流程內(nèi)容。

百宗殺牛場火鍋加盟品牌名氣大，口碑好，市場發(fā)展前景好，是一個值得加盟的好項目。百宗殺牛場火鍋總部的實力強(qiáng)，是加盟商的堅實后盾，加盟后總部會全面的支持，讓你可以輕松經(jīng)營，好項目就要提前加盟，這樣才能搶占致富的先機(jī)。機(jī)不可失時不再來，想要投資加盟的朋友可以在下方留言聯(lián)系我們!

百宗殺牛場火鍋加盟支持

1、品牌形象：

百宗殺牛場火鍋總部會將品牌形象和品牌logo全部授權(quán)給合作商，以品牌知名度引起消費者的關(guān)注。

2、整店輸出：

百宗殺牛場火鍋產(chǎn)品種類多，可以滿足不同客戶的需求，為消費者提供全程一站式服務(wù)，讓投資商在激烈的競爭中立于不敗之地。

3、物流配送：

物流的順暢是加盟店經(jīng)營和發(fā)展的有力扶持，完善的配送體系借助全新的電子商務(wù)平臺。確保物流高速運轉(zhuǎn)，做到補(bǔ)貨及時，提高加盟店的資金運轉(zhuǎn)速度。

4、媒體廣告：

與部分媒體發(fā)展成為戰(zhàn)略加盟店，長年立體投放各類品牌廣告和軟文報道。

5、市場運營：

全天候運營支持保障，協(xié)助經(jīng)銷商財力、物力等支持外，還定期輔以常規(guī)的人力、咨詢扶持。

6、培訓(xùn)支持：

對百宗殺牛場火鍋人員現(xiàn)場培訓(xùn)，培訓(xùn)人員 1-4 人，時間不限(一般 7 天左右)直到學(xué)會為止，滿意為止。培訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化成長策略、日常管理與控制、營銷企劃、產(chǎn)品特點、接待與促銷等，確保經(jīng)銷商迅速的成為開店者運營。

7、選址裝修：

百宗殺牛場火鍋店面設(shè)計原則上由總部設(shè)計機(jī)構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計，裝修施工加盟方可自主選擇，您也可以選擇與百宗殺牛場火鍋形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

開店前期，百宗殺牛場火鍋為加盟商提供專業(yè)咨詢商圈評估、投資分析、培訓(xùn)營銷等。

開店后期，百宗殺牛場火鍋為加盟商提供強(qiáng)有力的后續(xù)。新產(chǎn)品研發(fā)、品牌持續(xù)的升級優(yōu)化、市場營銷持續(xù)支持等。

9、活動策劃：

店里天天優(yōu)惠不斷，常年活動不斷。針對競爭對手的阻擊營銷活動，針對四季節(jié)令的新品促銷活動，使連鎖店始終保持競爭活動，成為火爆的商圈明星。

10、區(qū)域保護(hù)：

嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范區(qū)域內(nèi)開店行為，確保區(qū)域內(nèi)代理商經(jīng)營。

百宗殺牛場火鍋加盟條件

1、合作店需要是合法資格的法人或自然人。

2、投資者要具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識等等。

3、要求經(jīng)銷商能夠獨立投資一切的費用。

4、投資者能夠全身心投入到經(jīng)營中并且具有一定的市場敏感度。

5、合作商在當(dāng)?shù)匾猩虡I(yè)關(guān)系，要與當(dāng)?shù)氐拇笮椭髁魃虉霰３株P(guān)系。

6、百宗殺牛場火鍋招商總部歡迎肯吃苦耐勞，有上進(jìn)創(chuàng)業(yè)信念的經(jīng)營者。

7、合作伙伴需要認(rèn)可百宗殺牛場火鍋品牌，并決心為百宗殺牛場火鍋品牌全身心付出。

8、沒有犯罪及破產(chǎn)的記錄，有隨百宗殺牛場火鍋一同發(fā)展壯大的理想。

百宗殺牛場火鍋加盟流程

1、了解信息：

經(jīng)銷商在網(wǎng)上了解加盟的詳細(xì)信息，或者填寫您的聯(lián)系獲取第一手的加盟政策資料。

2、項目考察：

經(jīng)銷商來總部實地考察、了解經(jīng)營狀況和系列產(chǎn)品，溝通意見。

3、加盟申請：

總部接收到申請表后，對加盟方的具體情況及條件進(jìn)行審查。審查通過，通知申請人，即可簽約。

4、簽訂合同：

經(jīng)銷商與總部雙方意見達(dá)到一致后，正式簽定合同。

5、店址選擇：

了解店面專業(yè)選址方案，溝通投資點裝修意見。

6、裝修設(shè)計：

經(jīng)銷商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進(jìn)行裝修，裝修完畢提前一周時間通知總部。

7、加盟培訓(xùn)：

公司將對合作伙伴進(jìn)行系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)，包括經(jīng)營特點、服務(wù)規(guī)范、店面管理、營銷策劃等。

8、新店開業(yè)：

總部將為合作伙伴提供開業(yè)籌備指導(dǎo)和開業(yè)方案，屆時由專業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開業(yè)活動的順利舉辦。

9、總部支持：

開業(yè)后，百宗殺牛場火鍋總部會根據(jù)合作店實際情況必要時派專人上門指導(dǎo)。