信宜食慣嘴粥粉店加盟品牌介紹

食慣嘴粉皮，原產(chǎn)于茂名市信宜市郊池洞鎮(zhèn)食慣嘴(地名)，已有百多年歷史。這種粉皮以大米為原料，加水磨漿，然后用蒸具蒸熟成一張白紙狀的粉皮。磨制的十分講究，選料上乘，要用冬季稻黃谷，精心加工成白米，用適當(dāng)比例的水，浸一小時(shí)以后才磨，必須磨兩次：第一次粗磨，第二次細(xì)磨，適當(dāng)加上配料，蒸粉皮時(shí)一要薄，二要猛火，并特別要掌握火候。蒸好后切成絲條狀，再加上調(diào)味品，即可食用。粉皮主要特點(diǎn)是：粉薄、幼嫩、香滑、軟韌、細(xì)條均勻、美味可口。由于粉皮好吃，成為人們“食慣嘴”，這名稱也就“一箭雙雕”了。

在信宜市林林總總的土特產(chǎn)食品中，“食慣嘴”粉皮和“柴槍粉”，頗負(fù)盛名，被稱作“粉中雙璧”。一些外地客人到信宜吃過(guò)這兩種“粉皮”的都齊口夸贊，堪稱上乘佳品。

“食慣嘴”本來(lái)叫“食龜嘴”，它是個(gè)地名，就在池垌大隊(duì)周村的對(duì)面河邊?！碧崞鹗硲T嘴，根據(jù)村里的老人介紹：“做粉是盤古開(kāi)天辟地以來(lái)都有人做，‘食慣嘴’則是在國(guó)民黨政府時(shí)代才叫開(kāi)的。以前池垌一帶交通很不方便，去信宜、羅定、廣西等地趕集的挑夫，喜歡在食龜嘴這個(gè)地方歇息，吃碟粉。開(kāi)始時(shí)人們叫‘食龜嘴’粉，后來(lái)覺(jué)得‘食龜嘴’有把食客暗示成龜?shù)囊馑迹淮蠛寐?tīng)，于是有人將它改為‘食慣嘴’，含有‘食慣了再來(lái)’的意思，且又通俗順口，‘食慣嘴’粉的叫法就是這樣來(lái)的?！?/p>

“食慣嘴”實(shí)際上就是一種米粉，跟廣州的沙河粉、布拉腸異曲同工。鄧家的“食慣嘴”自認(rèn)正宗，有齋粉(撈粉)、腸粉、煎粉、炒粉4種。鄧的兒子說(shuō)，吃齋粉的人最多，但店家沒(méi)什么錢賺，因?yàn)橐坏?元的齋粉，成本就要1塊五左右;腸粉、煎粉每份10元，利微;只有炒粉會(huì)有點(diǎn)利潤(rùn)。

正宗的食慣嘴講究“韌、軟、滑”3個(gè)字，它皮薄、吃起來(lái)爽口。做工也比較講究，米選用池垌一帶產(chǎn)量極低的黃谷米(有的說(shuō)是紅谷米)，一般畝產(chǎn)只有300市斤，但價(jià)錢卻貴，現(xiàn)在是1.8元/市斤。制作流程是：先浸米，然后磨米、打漿、調(diào)漿、吹粉、蒸粉、切粉，配以花生油、蠔油、醬油、生蔥蒜頭，如果做腸粉，還配以豬腸、豬肚、瘦肉等。蒸粉最講究火候，一般要兩分鐘左右，太熟了會(huì)粘成一團(tuán)，未熟粉會(huì)太硬，一般判斷是當(dāng)面層起泡時(shí)就可以了。一市斤米，一般只能做4條粉。

信宜食慣嘴粥粉店加盟費(fèi)多少錢?加盟門坎低，僅需萬(wàn)元

信宜食慣嘴粥粉店在當(dāng)今社會(huì)中，風(fēng)靡全國(guó)，其市場(chǎng)前景非常好。信宜食慣嘴粥粉店加盟優(yōu)勢(shì)突出，投資門檻低，全國(guó)各地都有生存空間。信宜食慣嘴粥粉店總部還有針對(duì)性地提供單店自行促銷和營(yíng)銷方案，保障對(duì)信宜食慣嘴粥粉店品牌店促銷的靈活性和時(shí)效性。信宜食慣嘴粥粉店加盟費(fèi)用多少錢?下面我們一起來(lái)了解一下。

信宜食慣嘴粥粉店加盟多少錢?這個(gè)問(wèn)題的答案自然是不會(huì)讓大家失望的啦，信宜食慣嘴粥粉店是一個(gè)大家都能夠投資的起的小成本投資項(xiàng)目。也確實(shí)有不少的投資者因?yàn)樾乓耸硲T嘴粥粉店品牌而獲得了非常不錯(cuò)的發(fā)展，所以也就引來(lái)了更多的朋友在問(wèn)信宜食慣嘴粥粉店加盟多少錢，大家并不用擔(dān)心信宜食慣嘴粥粉店加盟多少錢的，只需幾萬(wàn)元大家就可投資進(jìn)去?？偼顿Y費(fèi)用大概是5-10萬(wàn)元左右。

投資這個(gè)信宜食慣嘴粥粉店品牌只需萬(wàn)元即可加盟，不需要過(guò)多的資金投入，給信宜食慣嘴粥粉店投資者帶去保障和利益。信宜食慣嘴粥粉店品牌以古老的工藝為基礎(chǔ)，對(duì)制作原料以及制作流程都要求嚴(yán)格，并且信宜食慣嘴粥粉店根據(jù)現(xiàn)代人的需求進(jìn)行創(chuàng)新，打造出信宜食慣嘴粥粉店多種類、多需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在線留言可以輕松獲取投資資料。

信宜食慣嘴粥粉店加盟優(yōu)勢(shì)-后續(xù)的不斷支持服務(wù)

1、信宜食慣嘴粥粉店總部充分考慮投資者的時(shí)間、精力、金錢等各個(gè)方面的因素，為加盟商量身訂造較合適的店鋪。

2、信宜食慣嘴粥粉店總部根據(jù)店鋪地址，確定落實(shí)在同一個(gè)區(qū)域只有一家加盟店，以增加品牌效應(yīng)和加盟商的利潤(rùn)。

3、信宜食慣嘴粥粉店總部有專業(yè)的技術(shù)人員對(duì)生產(chǎn)，能帶給消費(fèi)者視覺(jué)上美的享受，以確定加盟店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

4、信宜食慣嘴粥粉店加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動(dòng)力，保障加盟者的利益。

信宜食慣嘴粥粉店加盟支持-精準(zhǔn)物流配送

1、選址評(píng)估支持：為加盟商提供專業(yè)的選址咨詢、市場(chǎng)評(píng)估體，協(xié)助信宜食慣嘴粥粉店加盟商快速開(kāi)店盈利。

2、廣告宣傳支持：適時(shí)進(jìn)行廣告宣傳活動(dòng)，提供單店行銷方案輔導(dǎo)，結(jié)合促銷活動(dòng)進(jìn)行媒體宣傳、擴(kuò)大信宜食慣嘴粥粉店認(rèn)知度。

3、營(yíng)銷策劃支持：全天候在線廣告線上品牌塑造，不限次下店巡查，實(shí)時(shí)定制營(yíng)銷方案。

4、后廚技術(shù)支持：全年技術(shù)升級(jí)，終生免費(fèi)菜品牌培訓(xùn)，總部量身定制菜品，菜單。

5、運(yùn)營(yíng)管理支持：精密的計(jì)劃和管理，詳細(xì)分工，準(zhǔn)確的實(shí)施，為您控制每一份出品。

6、商圈保護(hù)支持：獨(dú)家經(jīng)營(yíng)特許權(quán)，確保區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，無(wú)須擔(dān)心行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，特色經(jīng)營(yíng)更據(jù)保障。

7、原料供應(yīng)支持：專屬原配料倉(cāng)儲(chǔ)中心，從食品源頭做到安全、健康，精準(zhǔn)物流配送為后廚師保駕護(hù)航。

信宜食慣嘴粥粉店加盟條件

1、認(rèn)同并積極配合事業(yè)信宜食慣嘴粥粉店總部的有效經(jīng)營(yíng)方針和管理模式經(jīng)營(yíng)模式。

2、正確認(rèn)識(shí)投資風(fēng)險(xiǎn)，愿全力投入餐飲事業(yè)，創(chuàng)造美好明天。

3、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有良好的信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度;

4、愿意定期接受信宜食慣嘴粥粉店總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核;

5、遵守信宜食慣嘴粥粉店總部的價(jià)格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范;

信宜食慣嘴粥粉店加盟品牌特色

1.操作簡(jiǎn)化：操作技術(shù)化繁為簡(jiǎn)，科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)工藝，認(rèn)真學(xué)習(xí)，快速學(xué)會(huì)即可制作。

2.雙線經(jīng)營(yíng)：堂食外賣隨意切換，相比其它餐飲營(yíng)業(yè)額高10%——20%，短時(shí)間內(nèi)可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。

3.不重經(jīng)驗(yàn)：成熟培訓(xùn)體系，投資者沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也能參加培訓(xùn)。

4.節(jié)省房租：店鋪無(wú)需大面積，省掉高額房租。

5.四季經(jīng)營(yíng)：休閑小吃沒(méi)有淡旺季之分，一日三餐，閑暇之余，大眾消費(fèi)，消費(fèi)全年。

6.物流配送：經(jīng)營(yíng)中所用的食材，促銷活動(dòng)所用物料等，由信宜食慣嘴粥粉店總部統(tǒng)一配送，物流可直達(dá)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

信宜食慣嘴粥粉店加盟流程

1、合作咨詢：以電話、傳真、官方網(wǎng)站留言等方式向信宜食慣嘴粥粉店總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料;

2、合作申請(qǐng)：填寫合作申請(qǐng)書，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);

3、實(shí)地考察：到信宜食慣嘴粥粉店總部實(shí)地考察項(xiàng)目與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商正式簽訂合作合同;

5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán);

6、加盟培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)并接受考核;

7、店面裝修：信宜食慣嘴粥粉店總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址以及店面裝修及布置;

8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、完善鋪貨、布置宣傳物料、準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);

9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：信宜食慣嘴粥粉店總部專業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷輔佐。