貴妃酸菜魚加盟
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貴妃酸菜魚加盟品牌介紹
酸菜魚是遼寧菜系,以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為遼寧民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。

貴妃酸菜魚系列的一種升級版,是目前魚東家酸菜魚系列中、人氣旺的一個門類。本幫貴妃酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。
貴妃酸菜魚經(jīng)過多種中藥材特制的湯底,奇特的烹飪方式,使魚肉口感香滑嫩爽,且具有養(yǎng)生保健的結(jié)果,并且現(xiàn)殺現(xiàn)做,提高/增加了魚肉新鮮鮮香,在魚肉吃完后,可以添加葷素菜品進行涮燙,別有一番滋味心頭,成為當(dāng)下年輕人的就餐選擇。
貴妃酸菜魚因為幾條個性的“趕客”條款,讓顧客對他們又愛又恨。店內(nèi)墻上掛著一個匾,上面寫著“本店五不接待”,即:1、吃飯只顧著玩手機的;2、同行超過四個人進店的;3、說我們家魚不好吃的;5、微信紅包只搶不發(fā)的;5、脾氣比店長還要拽的。此五類客人,通通不接待。這些夸張的短語作為營銷手段的一種,主要用來調(diào)節(jié)用餐氛圍,讓消費者在輕松、愉悅的環(huán)境中快樂的用餐,這也是貴妃酸菜魚的經(jīng)營理念。
此外,我們店里每天只賣100條魚,中午50條,晚上50條,賣完止客。主要是由于每天供應(yīng)的達標(biāo)的好魚數(shù)量有限,加上自家腌制的老壇酸菜每天也只夠做一百條魚的量,沒有好的酸菜,做不出好的酸菜魚,所以,貴妃酸菜魚寧愿不營業(yè)、不接客,也要提高/增加出品品質(zhì)。
為了給顧客提吃的酸菜,太二餐廳的酸菜制定了一個標(biāo)準(zhǔn),時間腌足35天,還原重慶當(dāng)?shù)氐亟烟卣?,并選天然的好泉水制作鹽水,這樣的酸菜口感脆爽、酸味達標(biāo),且?guī)в腥樗嵛?。而魚肉,則采用手打的鱸魚片,并且厚度準(zhǔn)確至2mm,以確保肉質(zhì)彈韌爽滑,
我們這家主打“老壇子酸菜魚”的太二餐廳,卻大方地對顧客稱,“我們的酸菜比魚好吃”。
貴妃酸菜魚不打包不外賣,酸菜比魚好吃,不加辣不減辣,魚都是小鮮肉!

貴妃酸菜魚店里面只配有2人座或4人座,店里只接待4人以下的顧客,因為4人相聚從燈光、用餐到與店小二的互動都能有的體驗,因此才有這樣一條“硬性規(guī)則”。而它的誕生,也意味著酸菜魚,在面對市場上不斷新涌的時尚餐飲品牌,開始慢慢改變。
貴妃酸菜魚加盟項目也同時在進行中,我們旨在把這一特設(shè)餐廳和美味酸菜魚帶給全國的消費者。
貴妃酸菜魚加盟特色
1、健康養(yǎng)生,品味時尚:新鮮現(xiàn)做,品質(zhì)支持,每一款餐品都有它的文藝范。
2、市場廣闊:貴妃酸菜魚追求創(chuàng)新,市場潛力大。
3、四季售賣,服務(wù)貼心:貴妃酸菜魚熱情服務(wù),打造溫馨的用餐環(huán)境,讓您感受家的溫暖。
4、出餐迅速,翻臺率高:出餐快,翻臺率高,帶來更多回頭客,營收不斷。
5、輕松開店,操作簡單:加盟費低,無償傳授技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)化流程,操作簡單。

貴妃酸菜魚加盟費多少錢?投資資金公道,本錢低
貴妃酸菜魚的產(chǎn)品都具備非常好的體驗,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品使得每一家貴妃酸菜魚加盟店鋪都可以獲得很火爆的生意,已經(jīng)讓貴妃酸菜魚加盟商獲得了很高的銷量。貴妃酸菜魚品牌精細的原料配比,從頭到尾層層把控,保證每天新鮮手工制作優(yōu)質(zhì)項目產(chǎn)品。那么貴妃酸菜魚加盟費多少錢?
貴妃酸菜魚加盟店規(guī)模要求不高,店鋪面積比較隨意,不用太大,所以裝修費和房租就便宜很多。再者貴妃酸菜魚品牌的加盟費僅在5-10萬之間。此外,為了加盟商能夠順利經(jīng)營,一些流動的備用資金也是必不可少的。所以開貴妃酸菜魚的話,總的貴妃酸菜魚投資費用第一年可能要花去8-20萬元左右。
貴妃酸菜魚是項目市場上新興的貴妃酸菜魚品牌,貴妃酸菜魚發(fā)展的進程也是非??斓?,發(fā)展到現(xiàn)在貴妃酸菜魚已然成為人氣品牌,貴妃酸菜魚更是眾多創(chuàng)業(yè)者心目中不能錯過的好項目。貴妃酸菜魚總部堅持為消費者負責(zé)的發(fā)展理念,每一款產(chǎn)品的制作都有著嚴(yán)格的品質(zhì)保證,除了貴妃酸菜魚加盟費少不必擔(dān)心之外,開貴妃酸菜魚后的生意也有保障。

貴妃酸菜魚加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢:多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認(rèn)知度,市場口碑好。
2、餐品優(yōu)勢:貴妃酸菜魚品種多,品類全,經(jīng)營的品種多達上百項,能夠滿足不同消費者的獨特喜好,讓消費者各取所需,從而吸引更多的消費群體。
3、技術(shù)優(yōu)勢:在加盟合作期間,貴妃酸菜魚指導(dǎo)團隊長期對加盟者進行技術(shù)指導(dǎo),強化專業(yè)技能,實現(xiàn)技術(shù)升級。由資深專家授課,獲得行業(yè)前沿的經(jīng)營管理課程,課程內(nèi)容既有豐富的理論知識,也有實際操作的方案。培訓(xùn)采取“一對一”的授課方式,理論聯(lián)系實際,深入淺出,通俗易懂。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢:貴妃酸菜魚為加盟商提供全方位的培訓(xùn),總部現(xiàn)場培訓(xùn)和外派老師現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合的方式進行。全面提升加盟商的技術(shù)以及效益。
5、服務(wù)優(yōu)勢:總部將與加盟商之間保持長期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為其提供專業(yè)實用的咨詢服務(wù),并有加盟督導(dǎo)隨時跟蹤指導(dǎo),為加盟商解除開店運營的后顧之憂。
6、投資優(yōu)勢:選擇貴妃酸菜魚加盟,市場空間大,所以選擇加盟},競爭非常少,相對來說就降低了投資者的投資風(fēng)險,風(fēng)險幾乎為零,相比之下比在同行業(yè)更有賺頭。貴妃酸菜魚總部保證在加盟商簽訂合約期間,在其經(jīng)營范圍內(nèi)不設(shè)有第二家加盟店。保障加盟商的權(quán)益。
貴妃酸菜魚加盟支持
1、選址支持:貴妃酸菜魚總部派專業(yè)人員到所在區(qū)域?qū)嵉乜疾?,對店面及周圍的商圈人氣進行詳細分析,各加盟店的店址選擇由貴妃酸菜魚總部認(rèn)可;
2、設(shè)計支持:為確保裝修風(fēng)格的統(tǒng)一化和個性化,貴妃酸菜魚總部有償提供各加盟店的VI設(shè)計以及施工圖紙和招牌效果圖;
3、餐品支持:貴妃酸菜魚總部提供連鎖店的標(biāo)準(zhǔn)主餐牌,并統(tǒng)一設(shè)計,印刷制作費用由各加盟店承擔(dān);
4、促銷支持:貴妃酸菜魚總部提供專業(yè)的促銷活動方案,指導(dǎo)各店進行實施;
5、培訓(xùn)支持:貴妃酸菜魚總部派專業(yè)人員對各加盟店現(xiàn)場進行餐品技術(shù)和服務(wù)流程的培訓(xùn)工作;
6、物流支持:提供部分物品及部分原材料的統(tǒng)一配送;
7、開店支持:對新加盟店進行現(xiàn)場培訓(xùn)和試營業(yè)籌備;
8、保護支持:各加盟店享有本區(qū)域直徑3公里的區(qū)域保護權(quán)利;
9、營運支持:提供開業(yè)、管理、表格手冊,提供遠程經(jīng)營管理咨詢及督導(dǎo);
10、后續(xù)支持:不定期地對各加盟店進行巡查、督導(dǎo),幫助加盟店解決經(jīng)營管理中出現(xiàn)的各種問題及遠程營運督導(dǎo)。
貴妃酸菜魚加盟條件
1、具備5-10萬元的資金實力,有良好的資金信用,能夠滿足貴妃酸菜魚加盟店的啟動資金要求。
2、自由或租用面積為60平方米的經(jīng)營場地。
3、具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
4、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求;
5、具有一定經(jīng)濟、投資實力;具有良好的商業(yè)信譽及品德;
6、具有良好的社會關(guān)系,較強的人際溝通,財務(wù)管理能力;
7、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性;
8、認(rèn)同貴妃酸菜魚經(jīng)營理念,服從貴妃酸菜魚總部管理,配合貴妃酸菜魚總部的市場運作。
貴妃酸菜魚加盟流程
1、加盟咨詢:對于有意向加盟貴妃酸菜魚品牌的投資者可以瀏覽網(wǎng)站加盟詳情或者留下您的聯(lián)系方式獲取第一手的加盟資料。
2、實地考察:簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo),期間可以到貴妃酸菜魚的各下屬企業(yè)實地參觀考察。
3、提出申請:提出申請并提供資質(zhì)文件或其他文件。
4、簽訂合同:達成共識后,正式確定合作意向,簽定合同,即時交納相關(guān)費用。
5、選址建店:市場督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
6、店面裝修:裝修完成檢查、原料配制齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
7、總部培訓(xùn):貴妃酸菜魚總部安排投資者進行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:做好開業(yè)策劃與宣傳,貴妃酸菜魚也會指派相應(yīng)人員進行現(xiàn)場指導(dǎo),加盟商必須按總部培訓(xùn)要求進行店面布置和貨品陳列,擇日開業(yè)。
9、開業(yè)典禮:開業(yè)當(dāng)天,貴妃酸菜魚會派工作人員全程跟蹤保障順利開業(yè)。
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