鼎泰豐小籠包加盟品牌介紹

　　上海鼎泰豐餐飲有限公司1995年12月28日成立，經(jīng)營范圍包括中餐、西餐、中西點心，供應酒和冷熱飲料等。鼎泰豐享譽世界的臺灣小籠包專賣店，1972年成立于臺灣，幾十年間，它走過了從創(chuàng)立品牌到蓬勃發(fā)展的輝煌歷程，先后在日本、美國、中國香港、新加坡、上海、深圳、無錫等地均開有分店。

　　鼎泰豐小籠包品牌介紹：
　　鼎泰豐(Din Tai Fung)創(chuàng)建于1972年，就像很多餐飲領導品牌一樣，起初只是一家不起眼的小鋪，賣大眾食品小籠蒸包，掌柜楊秉彝同時也身兼伙計招呼客人。慢慢地由客人間的口口相傳，“鼎泰豐”茁壯成長起來。在臺北成立經(jīng)營公司后，業(yè)務逐步拓展到日本、美國、香港，而后進入大陸。鼎泰豐的傳奇在于將中國個性化美食傳到了世界，無論在哪里都備受歡迎。
　　1993年鼎泰豐餐廳被美國紐約時報評選為“世界十大美食餐廳之一”，在臺灣它已成為中華傳統(tǒng)美食的代表。很多國內(nèi)外游客到臺灣必到鼎泰豐，只為一嘗小籠包的美味。許多名人，如梅爾吉普遜、蘇菲瑪索、成龍、鞏俐、宮澤理惠、張曼玉、周星馳等都成為鼎泰豐的座上客。

鼎泰豐小籠包加盟費用

費用項目	金額	說明
加盟費	1.2萬	繳了費用后總部有義務教給加盟者完成事業(yè)的信息，知識，技術等一整套經(jīng)營系統(tǒng)，同時授予加盟店使用店名，商號，商標，服務標記等一定的區(qū)域的壟斷使用權，并在合同期內(nèi)，不斷進行經(jīng)營指導。
加盟使用費	6000元	即加盟商被其總公司允許使用他們的品牌來經(jīng)營其店鋪和銷售貨品時允許使用以總公司的品牌名稱。
加盟保證金	3800元	品牌保證金上交時間為簽定合同后七天內(nèi)要上繳公司，品牌保證金為一次性收取，以后不會再收取此類費用。
品牌管理費	1450元	品牌管理費多用于廣告宣傳和促銷費用,總費用的20%可用于公司品牌積極性戰(zhàn)略合作伙伴獎勵。
首批進貨費	1.97-3.96萬元	首批進貨費/首批原材料費/首批壓貨費
注:以上費用因時間或公司本身因素有關,估計會與品牌公司費用有差別,請以品牌公司最新時時費用為準，費用僅供參考。

鼎泰豐小籠包加盟條件

　　1、具備一定投資實力與資金，資金要求在15萬—25萬人民幣；
　　2、店面標準要求：使用面積不低于30平方米，門面寬不低于2米；
　　3、經(jīng)營者在租賃房屋時，要檢查建筑物的公共設施，特別是檢驗水、電、暖氣、燃氣、排水等，是否滿足的需要；
　　4、確認公共設施供應的計量表位、容量、收費標準、繳費方法、管理和維修，以保證餐館具備經(jīng)營額基本條件；
　　5、認同并接受鼎泰豐小籠包的經(jīng)營理念及價值觀；
　　6、服從企業(yè)品牌的統(tǒng)一化管理，能夠接受公司的培訓并通過經(jīng)營管；
　　7、辦理營業(yè)執(zhí)照和稅務登記證，做好物業(yè)、城管等部門的協(xié)商。

鼎泰豐小籠包加盟優(yōu)勢

鼎泰豐小籠包加盟優(yōu)勢：

　　1.成本優(yōu)勢--通過產(chǎn)品和有效的運營成本控制，給予加盟合作伙伴最大的讓利空間
　　2.規(guī)模優(yōu)勢--大規(guī)模生產(chǎn)基地，現(xiàn)代化的先進生產(chǎn)線
　　3.管理優(yōu)勢--人性化的現(xiàn)代管理機制，優(yōu)勢的綜合管理系統(tǒng)和多層面的管理經(jīng)驗

鼎泰豐小籠包產(chǎn)品優(yōu)勢：

　　1.好品質(zhì)——鼎泰豐小籠包加盟店里一個貌似普通的小籠包在卻有一系列標準化的數(shù)字背景和極高的品質(zhì)要求 5g的皮、16g的餡、18個摺，每個小籠包的誤差不得超過5mg。
　　2.好餡料——鼎泰豐小籠包加盟店餡料豬肉是主要成分，不僅關系到味道口感，還關系到人的健康，鼎泰豐小籠包加盟店當日精選新鮮排酸的腿肉，搭配獨特的配方調(diào)制，保證餡料的新鮮。
　　3.好面皮——鼎泰豐小籠包招商品牌的面皮用的小麥粉是獨有的，小麥粉制造商為滿足鼎泰豐對小麥粉的要求，不得不調(diào)用世界上尖端麥種如美洲的高筋、澳洲的低筋小麥進行調(diào)制，特制的小麥粉送到鼎泰豐后還有經(jīng)過試制檢驗和再次過篩，合格后才能進入廚房。
　　4.好蒸法——在鼎泰豐小籠包加盟店開放式廚房操作的都是經(jīng)過嚴格培訓考核合格后的師傅，皮一掂，餡一抹，行云流水地一捏便是均勻的十八摺。自行研發(fā)的蒸包機可以說是鼎泰豐小籠包招商品牌的另一種驕傲，它完全由電腦控制，每一籠里的蒸汽都是均勻穩(wěn)定充足的，不會枉費前續(xù)的用心，確保每顆面點品質(zhì)。

鼎泰豐小籠包加盟流程

　　1、資格審核：提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關情況，以及法人身份證等有效證件復印件；
　　2、實地商圈調(diào)查：對城市與鋪位商圈進行實地調(diào)查，并提供項目評估報告供參考，并與加盟商討論落實鋪位是否合適；
　　3、簽訂正式合同：與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議，并按協(xié)議繳納各項費用，總部制定開業(yè)進度總表；
　　4、店面裝修及前期籌備：裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓，協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案；
　　5、裝修驗收及證照辦理：按圖紙對裝修工程進行驗收，裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關手續(xù)；
　　6、加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等；
　　7、正試開業(yè)后支持：加盟店開業(yè)后由總部提供門店運營、管理、項目設計、活動策劃等綜合指導，保障加盟商持續(xù)盈利。