味百軒烤鴨加盟品牌介紹

味百軒烤鴨是上德若谷餐飲有限公司旗下的項(xiàng)目之一，目前味百軒主打產(chǎn)品則是味百軒御品鴨，它是上德若谷餐飲公司聯(lián)合李成志的第16代傳人共同研發(fā)的一款“鴨產(chǎn)品”。味百軒品牌由來(lái)已久，早在乾隆二十三年(公元1758年)，創(chuàng)始人李成志因?yàn)橛辐喴慌e成名，御品鴨后來(lái)成為宮廷御膳里必不可少的一道菜品。

味百軒擁有一支由多位傳統(tǒng)飲食烹飪專(zhuān)家組成的強(qiáng)大技術(shù)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)攜人徐書(shū)振先生除了是中國(guó)傳統(tǒng)飲食烹飪大師外，更被譽(yù)為“臺(tái)灣傳統(tǒng)美食的泰斗”。而味百軒御品鴨品牌的成立，不僅完美傳承御品鴨三百余年的秘制調(diào)料，并且從甄選食材到配料制作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都會(huì)由李懷興親自上陣嚴(yán)格把關(guān)，確保經(jīng)過(guò)傳承的御品烤鴨、御品脆皮鴨、御品竹編鴨，美味飄香，口感酥脆，緊鎖食物營(yíng)養(yǎng)不流失，延續(xù)宮廷御膳的不凡品質(zhì)。此外，味百軒御品鴨還將順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，在御品鴨的制作工藝上進(jìn)行巧妙改良，融入現(xiàn)代飲食理念，以傳統(tǒng)美食文化結(jié)合現(xiàn)代高科技，讓每一位消費(fèi)者都能品嘗到曾風(fēng)靡宮廷的傳統(tǒng)特色美食。

味百軒御品鴨的創(chuàng)始人李承志是乾隆年間被蘇州府推薦進(jìn)攻的御廚，他研制的獨(dú)家配料是祖?zhèn)鞯墓に?，秘制配料再配以?dāng)歸，黃芪，枸杞子等30味中草藥提前腌制，既保證了鴨肉本身營(yíng)養(yǎng)元素的保存和口味鮮美，又達(dá)到了膳補(bǔ)的作用，這也正迎合了中國(guó)人幾千年的飲食習(xí)慣。 這位御廚第十六代傳人李懷興在上德若谷餐飲管理公司，秉承祖?zhèn)髅刂婆浞?，加以精心改良技法，親自把關(guān)食材甄選和配料生產(chǎn)，確?？谖栋倌耆缫?、百店如一，再現(xiàn)300年前美味傳奇。御品鴨“一鴨三吃”，也就是一只鴨子三種做法：烤、爆、鹵，工藝復(fù)雜且十分考究，從腌制，風(fēng)干到掛爐，高壓油爆，鹵制竹編，都要由熟練師傅進(jìn)行操作。這樣的傳統(tǒng)工藝不易掌握，而且難以標(biāo)準(zhǔn)化，上德若谷公司精心耗時(shí)兩年，精心研制了“味百軒多功能熟食一體機(jī)”集御品鴨傳統(tǒng)烤、爆、鹵三大功能于一體，智能化操作，一鍵啟動(dòng)。

味百軒烤鴨加盟品牌特色

美味健康一舉兼得：標(biāo)準(zhǔn)化改良，在底料中融入了二十多味中藥材，為顧客提供健康營(yíng)養(yǎng)、真正好吃的盛宴。

海量美食欲罷不能：根據(jù)顧客的要求，選擇不同的組合，海量美食，盡收眼底，垂涎美味，欲罷不能。

不斷創(chuàng)新步步為贏：味百軒烤鴨按大眾市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，葷素價(jià)格一致，親民價(jià)格更暢銷(xiāo)。

創(chuàng)新升級(jí)美味體驗(yàn)：味百軒烤鴨抓住潮流的同時(shí)，還緊緊抓住了消費(fèi)者的需求，美味不斷升級(jí)，食客食之不厭。

特有秘籍獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷：味百軒烤鴨選用新鮮食材，私家研發(fā)料包，口水欲滴，濃香四溢。

價(jià)格親民大眾瘋搶：專(zhuān)門(mén)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，從獨(dú)特的視角，用良好的技術(shù)，不斷提升餐品的豐富性和口味的多樣化。

味百軒烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)：總部強(qiáng)有力團(tuán)隊(duì),創(chuàng)業(yè)投資有保障

1、品牌優(yōu)勢(shì)：味百軒烤鴨將在網(wǎng)絡(luò)，電視，報(bào)紙等媒體上大力宣傳，打造知名度，讓您輕松享受強(qiáng)勢(shì)品牌的優(yōu)勢(shì)。

2、資源優(yōu)勢(shì)：統(tǒng)一的專(zhuān)業(yè)設(shè)備及統(tǒng)一的原料提高/增加，規(guī)范化流程決定專(zhuān)業(yè)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：味百軒烤鴨可以提供花甲丸子米線、花甲魷味百軒烤鴨米線，南極對(duì)蝦米線等多款米線，在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際上，也是種類(lèi)豐富的品牌之一，我們花十年時(shí)間研究制作工藝，產(chǎn)品無(wú)論在色，香，味，形上也甚稱(chēng)優(yōu)異。

4、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：我們遠(yuǎn)赴深入學(xué)習(xí)了餐飲的服務(wù)精髓，我們深信每一家味百軒烤鴨的服務(wù)能散發(fā)出迷人的魅力，征服消費(fèi)者。

5、價(jià)格優(yōu)勢(shì)：味百軒烤鴨收取極其廉價(jià)的費(fèi)用，來(lái)幫助合作商完成單店加盟。

6、提供全套餐具優(yōu)勢(shì)： 味百軒烤鴨的米線不僅注重色，香，味，形，在老風(fēng)味不變的前提下，又融入了現(xiàn)代元素，使其米線更具特色，受到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。不大的店面，擺著七八張長(zhǎng)桌，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品也很簡(jiǎn)單，就是這樣一家不太起眼的小飯館。

味百軒烤鴨加盟支持：總部手把手教您運(yùn)營(yíng),零經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)業(yè)也不怕

1、進(jìn)行前期的市場(chǎng)考察(主要是選址的協(xié)助，商圈的定位)

2、籌建期間對(duì)協(xié)助加盟店進(jìn)行裝修討論，檢查等

3、內(nèi)部設(shè)施設(shè)備擺設(shè)，廚房設(shè)備安裝擺置需對(duì)加盟店提出計(jì)劃方案。

4、協(xié)助加盟商進(jìn)行完工等驗(yàn)收工作

5、協(xié)助加盟商進(jìn)行前期的證件辦理等基本工作(需收費(fèi))，消防不辦理

6、每月需有公司技術(shù)人員提供加盟店?duì)I業(yè)、菜品、酒水、低值易消耗品的分析數(shù)據(jù)

7、加盟店每一季度要派店長(zhǎng)或負(fù)責(zé)來(lái)人公司參與營(yíng)運(yùn)會(huì)議(討論經(jīng)營(yíng)問(wèn)題)。

味百軒烤鴨加盟費(fèi)多少錢(qián)?投資費(fèi)用低,快速創(chuàng)富

對(duì)于那些沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的投資代理者來(lái)說(shuō)，味百軒烤鴨總部提供了非常詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，為加盟商提供更完善的創(chuàng)業(yè)保障服務(wù)，讓大家可以快速入手，輕松加盟品牌。

該品牌打破了傳統(tǒng)品牌模式，品牌實(shí)力大，發(fā)展前景廣闊，投資小，加盟費(fèi)一般5-10萬(wàn)元左右，適合初級(jí)創(chuàng)業(yè)以及沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)加盟，加盟，收獲屬于你自己的財(cái)富，好機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過(guò)。

現(xiàn)在大家都知道該品牌加盟費(fèi)多少了吧，作為創(chuàng)業(yè)品牌的投資預(yù)算并不高。不管投資者們有沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)都可以加盟到品牌來(lái)，加盟之后還有各種總部的幫助，讓大家都能夠快速的走上成功道路。

味百軒烤鴨加盟條件

1、獨(dú)立的投資人、有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模均可以申請(qǐng)加盟。

2、認(rèn)同味百軒烤鴨品牌的經(jīng)營(yíng)理念與管理模式，愿意與總部一同成長(zhǎng)，共同維護(hù)品質(zhì)，建立品牌形象。

3、除了加盟費(fèi)以外，加盟商也要具有基本投資費(fèi)用和一定的流動(dòng)資金。

4、需按照味百軒烤鴨的要求將店鋪設(shè)置在人口較大的黃金地段。

5、遵守總部的價(jià)格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范。

6、加盟商的交際能力一定要好，在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。

7、具備勤奮踏實(shí)的工作態(tài)度。

味百軒烤鴨加盟流程

01.加盟咨詢(xún)

了解加盟費(fèi)用及條件(訪問(wèn)官網(wǎng)/微信，或電話咨詢(xún))。

02.選址

選擇理想的開(kāi)店地址，按照要求拍攝預(yù)選店址的照片或攝像，并附上電子地圖，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或面交與總部審核，并留下聯(lián)系方式。

03.審核

總部審核門(mén)店情況，并告知審核結(jié)果。

04.簽約

審核通過(guò)后，簽署門(mén)店的租賃合同;加盟商需帶上《租房合同》與特許人簽署《特許加盟合同》

05.設(shè)計(jì)

總部派遣設(shè)計(jì)師測(cè)量現(xiàn)場(chǎng)尺寸;安排裝修施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，并按照?qǐng)D紙向設(shè)備供應(yīng)商訂購(gòu)設(shè)備。

06.裝修

加盟商自行裝修(同時(shí)進(jìn)行員工培訓(xùn));裝修完成后，總部派遣人員完成現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。

07.安裝調(diào)試

總部派人安裝并調(diào)試設(shè)備;原料進(jìn)場(chǎng)。

08.開(kāi)業(yè)

總部派人協(xié)助試營(yíng)業(yè)，試營(yíng)業(yè)無(wú)誤后，開(kāi)啟正式營(yíng)業(yè)。

09.營(yíng)運(yùn)支持

總部不定期對(duì)加盟商進(jìn)行培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)等。