狀元米線加盟品牌介紹

　　濟寧過橋狀元餐飲管理有限公司（狀元米線），始創(chuàng)于2005年，主要以運營云南風(fēng)情的過橋米線及各種地方特色小菜為主的全國連鎖餐飲企業(yè)。狀元米線一直秉承“弘揚民族飲食文化”的發(fā)展宗旨，一直把“愛、健康、美味傳遞給14億中國人”作為發(fā)展使命，一直將“成為民族餐飲的領(lǐng)先品牌，做最健康、最美味的中式快餐”作為信念。
　　狀元米線品牌介紹：
　　狀元米線，以其制湯考究，吃法特異，滋味鮮甜清香，咸淡相宜而成為云南特有小吃。狀元米線主要以湯、肉片、米線再加佐料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制，以清澈透亮為佳;將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺入小碟;米線則以細白、有韌性者為好;同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。吃時，以大“海碗”盛湯，加味精、胡椒、熟雞油，湯滾油厚，碗中不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋搕入碗內(nèi)，繼將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得玉蘭片似的雪白、細嫩。然后放入鮮菜、米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中紅白黃綠相交輝映，奇香沁人，使人胃口大開。
　　狀元米線特色產(chǎn)品：
　　狀元番茄豆花米線：采用新鮮的番茄、豆花。番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。大豆?fàn)I養(yǎng)全面，大豆含量豐富，其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質(zhì)的含量不僅高，而且質(zhì)量好。大豆加番茄營養(yǎng)更豐富。在配上濃郁的高湯。讓顧客更加的喜歡。
　　狀元菌菇豆花米線：營養(yǎng)豐富的高湯加上豆花和菌菇，慢火精心熬制。待到溫度適中，添加上我們純手工的米線，新鮮蔬菜?？谖鹅o謐而不張揚。
　　狀元大骨米線：文火慢燉，熬出骨膠原的營養(yǎng)。加上有嚼勁的骨肉，味道淡而不膩，合理的配菜更加增加口感。讓口味更加濃厚。
　　狀元米線發(fā)展前景：
　　在投資市場的前景不明、經(jīng)濟泡沫的前提下，投資者和創(chuàng)業(yè)者都在尋求新的創(chuàng)業(yè)方向，對中國市場而言，餐飲行業(yè)始終在中國三大餐飲中有著中流砥柱的作用。米線是中國傳統(tǒng)的小吃，口味深得消費者的喜愛，價格親民和制作方便降低了等待的時間，已完全符合現(xiàn)代快餐業(yè)的幾大要素。
　　狀元米線是有十年米線行業(yè)經(jīng)歷的米線加盟品牌。有完善的加盟體系、售后服務(wù)、產(chǎn)品監(jiān)控、物流運輸?shù)炔块T。是一家綜合性的米線企業(yè)。創(chuàng)業(yè)者選擇加盟后，從選址、裝修、開業(yè)、培訓(xùn)、物流和營銷等一系列的定制服務(wù)。制作標(biāo)準(zhǔn)化和流程化，是創(chuàng)業(yè)者完全沒有后顧之憂。

狀元米線加盟費用

　　1、加盟費收取標(biāo)準(zhǔn)：縣級城市6.98萬；地級城市9.98萬；省會城市13.98萬，加盟費為一次性收取；
　　2、品牌管理費：單店加盟三個店型品牌管理費均為1萬元/年。管理費為每年收??；
　　3、加盟保證金費用：2萬元，合同到期后，沒有違反加盟協(xié)議條例，保證金給予退還；
　　4、房租費：（2.5元/m2）年租=2.5*80*30*12=72000元；
　　5、裝修費用：80m2*1200=96000元；
　　6、設(shè)備費用：
　　1.后廚設(shè)備（烤箱、電磁爐、冰箱等），預(yù)計70000元；
　　2.前廳桌椅、餐具等前期投資預(yù)付款（不包括申領(lǐng)各類證照的費用）預(yù)計30000元。

狀元米線加盟條件

　　1、具備相應(yīng)的開業(yè)與營運資金，有20-40萬元的投資能力，包含加盟費、保證金、裝修費用等在內(nèi)；
　　2、店面經(jīng)營面積控制在80--150平米，符合總部的需求；
　　3、認同并遵循狀元米線的企業(yè)文化、經(jīng)營管理理念和價值觀，為維護狀元米線的聲譽和形象而不斷努力；
　　4、具有強烈的創(chuàng)業(yè)精神，較好的經(jīng)營管理能力及投資風(fēng)險意識；
　　5、愿意接受公司的督導(dǎo)培訓(xùn)，并貫徹遵守統(tǒng)一的運營標(biāo)準(zhǔn)與要求；
　　6、本人健康狀況良好，家庭和睦，家人支持餐飲經(jīng)營；
　　7、愿意接受全面的培訓(xùn)計劃，并全方位的熟悉狀元米線餐廳的營運；
　　8、具有強烈的獲得成功的愿望，努力工作，并對團隊有貢獻的人。

狀元米線加盟優(yōu)勢

狀元米線加盟優(yōu)勢：

　　一、堅持標(biāo)準(zhǔn)化運作確保質(zhì)量統(tǒng)一
　　狀元米線將連鎖經(jīng)營作為企業(yè)運營模式。從食材到用具，甚至一根牙簽都由總部中央廚房統(tǒng)一采購配送，確保所有分店各個環(huán)節(jié)均達到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，保證顧客利益。
　　二、堅持產(chǎn)地直購嚴把質(zhì)量關(guān)
　　狀元米線根據(jù)食材特點，一年中分不同季節(jié)安排食品專家到全國各地進行實地勘察采購，堅決杜絕假劣材料。確保顧客食用安全、新鮮和健康。
　　三、堅持對口味的追求成就核心競爭力
　　狀元米線等關(guān)鍵調(diào)味料均出自自建加工廠，所有原材料均采購一級或特級產(chǎn)品。加之傳統(tǒng)秘方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，即成就了經(jīng)典口味又保證了健康新鮮。
　　四、堅持出品的標(biāo)準(zhǔn)化保證顧客利益
　　傳統(tǒng)意義上的中餐沒有統(tǒng)一的配置標(biāo)準(zhǔn)，所以會有一個廚師一個口味的說法。而狀元米線率先實行了產(chǎn)品量化管理，從每份出品的重量到規(guī)格，具體到每盤幾片肉、幾片菜如何擺放，全部有明確規(guī)定。
　　五、堅持服務(wù)的人性化給顧客家的感覺
　　狀元米線在服務(wù)中始終強調(diào)“親切、真心”，使顧客享受到像家一樣溫馨和充滿人性化的周到細致的就餐服務(wù)。
　　六、堅持自主研發(fā)不斷推陳出新
　　狀元米線高薪聘請知名營養(yǎng)美食專家擔(dān)當(dāng)顧問，并進行專業(yè)的指導(dǎo)，其精心配制的鍋底調(diào)料深受廣大消費者推崇，已成為狀元米線的招牌產(chǎn)品。最新推出的大骨米線、菌菇豆花米線等美味靜待您的享用，而其它更值得期待的產(chǎn)品也正在研發(fā)中。

狀元米線加盟流程

　　第一步：項目咨詢
　　加盟投資方須了解狀元米線的經(jīng)營方向，認可狀元米線的管理經(jīng)營理念，咨詢公司對店面選擇的要求、標(biāo)準(zhǔn)和程序。
　　第二步：項目考察
　　加盟者應(yīng)來總部考察，了解狀元米線快餐連鎖店經(jīng)營狀況和產(chǎn)品，溝通意見；并向狀元米線總部提交如下資料：
　　1.加盟方需詳細閱讀加盟手冊及有關(guān)資料，填寫狀元米線加盟申請書；
　　2.加盟方預(yù)選店面的位置照片、平面圖、所在街道照片、門頭及店內(nèi)照片；
　　3.店面經(jīng)營面積控制在80--150平米；
　　4.加盟方提供店面開張后頭6個月的經(jīng)營預(yù)測及5年發(fā)展計劃。
　　第三步：總部派投資顧問對加盟者所選店面位置、租金及相關(guān)物業(yè)條件進行商圈考察及數(shù)據(jù)分析，并審核是否具備開辦狀元米線連鎖餐廳的各項條件?？疾鞎r間一般為3--5天，加盟者承擔(dān)一切開支。
　　第四步：簽署合同
　　總部財務(wù)根據(jù)餐廳面積預(yù)算投資總額，合作伙伴根據(jù)預(yù)算金額將款項及加盟費等其他款項匯入公司指定賬戶。現(xiàn)金到賬后加盟方與總部簽訂加盟合同（一個加盟周期為五年。一個加盟周期結(jié)束后，如果雙方需要繼續(xù)合作則必須按公司屆時的加盟條件和加盟方式重新簽訂加盟協(xié)議）。備注：加盟費、保證金、服務(wù)費為一次性收取。管理金以后每年同日向總部支付。
　　第五步：店面設(shè)計裝修及運營培訓(xùn)
　　1.加盟方在總部工程部指導(dǎo)下按照統(tǒng)一的視覺識別系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)裝修店面。包括店面裝修設(shè)計、物資采購、工程發(fā)包、裝修、安裝設(shè)備、設(shè)施。經(jīng)總部綜合驗收，確認符合開業(yè)條件，不合格期限整改，直至合格。
　　2.員工招聘，培訓(xùn)。房屋租賃，證照辦理。加盟方接到總部培訓(xùn)通知后，派受訓(xùn)學(xué)員到總部學(xué)習(xí)。學(xué)員通過結(jié)業(yè)考核后，總部發(fā)放考核合格證書。受訓(xùn)員工回到餐廳后，開始情景演練，盡快適應(yīng)所處工作環(huán)境。
　　第六步：確定開業(yè)日期，總部協(xié)助加盟者制定詳細的開業(yè)計劃，開業(yè)準(zhǔn)備。
　　第七步：正式開業(yè)、營業(yè)。
　　第八步：總部財務(wù)出具最終決算并交合作伙伴。
　　第九步：后期技術(shù)升級、員工技能培訓(xùn)、定期營業(yè)指導(dǎo)、運營方案策劃。