三米粥鋪隸屬于上海竹玫餐飲管理有限公司，是集餐飲品牌開發(fā)、品牌包裝、外賣代運(yùn)營、招商外包服務(wù)為一體，專注于中小餐飲領(lǐng)域的招商連鎖服務(wù)的餐飲公司，旗下孵化和經(jīng)營有國內(nèi)粥品類頭部品牌三米粥鋪，網(wǎng)紅地方小吃品牌漠漠家等。

公司始終致力于服務(wù)中小餐飲創(chuàng)業(yè)者，通過不斷開創(chuàng)現(xiàn)代科學(xué)的餐飲經(jīng)營模式，從而豐富和提升消費(fèi)者的就餐體驗(yàn);通過全方位的賦能，來幫助加盟商好做生意、做好生意，為全國擁有餐飲夢想的創(chuàng)業(yè)者圓夢。

公司使命、愿景

使命：為中小餐飲創(chuàng)業(yè)者圓夢!

愿景：成為國內(nèi)領(lǐng)先的餐飲創(chuàng)業(yè)賦能平臺。

三米粥鋪公司理念

品牌簡介

堅(jiān)持現(xiàn)熬開出連鎖門店 1400+

三米粥鋪創(chuàng)立于2016年10月，在上海市徐匯區(qū)開出第一家門店。品牌創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來自有10余年線下連鎖餐飲經(jīng)驗(yàn)的“老炮”和極具互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的“阿里鐵軍”，秉持“好料熬好粥，將粥的溫度傳遞到千家萬戶”的品牌理念，在餐飲線上外賣初興時(shí)，一開業(yè)即引爆行業(yè)。

三米粥鋪多年始終秉承“白粥文火慢煮、好粥多料現(xiàn)熬”，堅(jiān)持不加堿、不加香精、不加增稠劑，熬煮出億萬溫暖本味。從最經(jīng)典的皮蛋瘦肉粥，到逐漸興起的養(yǎng)生粥、能量粥，三米粥鋪不斷研發(fā)新品，深挖粥消費(fèi)需求，粥品類已達(dá)40余種。三米粥鋪招牌產(chǎn)品皮蛋瘦肉粥，年銷 2000 萬份，是名副其實(shí)的皮蛋瘦肉粥大王!不僅如此，三米粥鋪還提供豐富佐餐小菜、特色小吃和大眾點(diǎn)心，品牌不斷創(chuàng)新迭代產(chǎn)品，達(dá)到多種菜品隨心組合，滿足多樣食粥配餐需求。

隨著初代店的經(jīng)營火爆，2017年5月，三米粥鋪正式開放加盟。隨后的3年，品牌創(chuàng)新開啟“堂食+外賣”的雙線經(jīng)營模式，不斷地發(fā)展壯大，從1發(fā)展到如今1400+，合作門店遍布全國，成為全國粥品類餐飲規(guī)模第一品牌。同時(shí)，三米粥鋪已在全國各地大中小城市設(shè)立了20多家代理商，幫助全國萬千餐飲創(chuàng)業(yè)者走上成功之路。

品牌升級

2020年10月，品牌成立四周年之際，三米粥鋪四年磨一劍，厚積薄發(fā)，全線升級!

三米粥鋪初心不改，以全新的面貌給加盟商和消費(fèi)者帶來更加優(yōu)質(zhì)、高級的服務(wù)體驗(yàn)：全新的品牌視覺系統(tǒng)，更貼近現(xiàn)代時(shí)尚審美;從經(jīng)典的雙線經(jīng)營模式，擴(kuò)充到堂食+外賣+外帶的多場景經(jīng)營模式;更豐富的產(chǎn)品研發(fā)，保證產(chǎn)品的不斷更新迭代，立足于粥，擴(kuò)大產(chǎn)品線;更完善的技術(shù)培訓(xùn)系統(tǒng)，保證理論實(shí)戰(zhàn)雙重操作，教你成為“餐飲生意精”;更加成熟的供應(yīng)鏈體系，保證食品安全，提高運(yùn)營效率;更大力度的品牌宣傳，持續(xù)擴(kuò)大品牌國民度和影響力，積累忠實(shí)消費(fèi)者;更貼心的售后服務(wù)，一對一地關(guān)注每一位加盟商的經(jīng)營動(dòng)態(tài)，源源不斷為三米人賦能。

三米粥鋪——將粥的溫度傳遞到千家萬戶，將更豐富的餐桌體驗(yàn)傳遞給我們的顧客，同時(shí)為加盟商帶來更健全完善的服務(wù)，為有志于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造千載難逢的商機(jī)。

『產(chǎn)品理念』

好料熬好粥

米：飽滿粳米，慢熬自然

肉：放心大牌，優(yōu)質(zhì)高蛋白

菜：應(yīng)季時(shí)蔬，新鮮自然味

谷：膳食纖維，營養(yǎng)好搭配

多料好粥，每日現(xiàn)熬

不加堿·不加香精·不加增稠劑

企業(yè)發(fā)展歷程

2016/

10月品牌成立

11月門店日均外送訂單超400單

2017/

5月迎來第一家加盟店

7月上海區(qū)域直營及加盟店突破10家

11月門店數(shù)突破40家，開放近10個(gè)城市加盟

2018/

2月全國門店突破100家

6月全國突破 200家 門店，日訂單量突破4萬訂單

8月 全國突破300家門店，門店運(yùn)營正規(guī)化，全國統(tǒng)一供應(yīng)鏈

12月全國突破500家店，月交易額突破八千萬

2019/

1月 農(nóng)歷臘八，三米粥鋪給環(huán)衛(wèi)工人送臘八粥，對“城市美容師”送上慰問和感謝

4月 全國突破 700 家門店&榮獲第六屆中國智慧餐飲創(chuàng)新峰會“上海最具影響力餐飲品牌”

10月 全國簽約超 900 家門店

10月 榮獲2019年外賣“回歸 賦能”產(chǎn)業(yè)大會“2019外賣餐飲界快餐品類‘榜樣力量獎(jiǎng)’”

12月 全國超 1000 家門店，月交易超500萬單

12月 榮獲中國餐飲連鎖加盟年度峰會“2019年度中國連鎖加盟品牌粥類TOP10”

12月 榮獲中國餐飲連鎖加盟年度峰會“2019年度中國餐飲連鎖加盟粥類最佳網(wǎng)絡(luò)人氣品牌獎(jiǎng)”

2020/

1月榮獲“全國粥店規(guī)模第一名”

2月 三米粥鋪參與美團(tuán)“醫(yī)護(hù)緊急專供餐”特別行動(dòng)，為奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)務(wù)工作者送餐

4月 新冠疫情期間，品牌減免多項(xiàng)運(yùn)營費(fèi)用，幫助加盟商一起共渡難關(guān)

8月 榮登2020中國餐飲營銷力峰會“2020中國粥三甲品牌”榜首

10月 歷時(shí)半年厚積薄發(fā)，三米粥鋪品牌全面升級