成都燃火燃鍋餐飲有限公司積累了豐富的行業(yè)知識(shí)和先進(jìn)的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，于2010年先后經(jīng)營(yíng)了國(guó)內(nèi)一線餐飲品牌，由于經(jīng)營(yíng)得道，三年時(shí)間的縱深發(fā)展和市場(chǎng)扎根，由原來(lái)的單品牌單店面拓展到多元化品牌多區(qū)域多店面同步擴(kuò)張。

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2017年8月，正式入駐四川自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)，斥資100萬(wàn)成立成都鍋燃餐飲管理有限公司，經(jīng)營(yíng)一線品牌黃記煌三汁燜鍋，外婆家爐魚，自主品牌青年餐廳，醬紙魚，時(shí)尚湘菜館，鍋燃時(shí)尚主題餐廳等，公司秉承“規(guī)范合理，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，合理競(jìng)爭(zhēng)”的經(jīng)營(yíng)理念，引進(jìn)了大批不錯(cuò)人才，組建了訓(xùn)練有素、精干的專業(yè)職能化團(tuán)隊(duì)，同時(shí)也吸納了諸多頗具影響力的戰(zhàn)略合作伙伴，運(yùn)用先進(jìn)的市場(chǎng)營(yíng)銷手段，整合各種優(yōu)勢(shì)資源，全面創(chuàng)造共贏的發(fā)展格局，公司依照現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式開拓進(jìn)取，致力打造“創(chuàng)造行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引路行業(yè)發(fā)展”的商業(yè)理念，立足于特色餐飲行業(yè)，重品質(zhì)、抓服務(wù)、塑形象以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)合作伙伴的思路，堅(jiān)持選擇優(yōu)質(zhì)、健康、綠色的原物料，嚴(yán)格把關(guān)。

鍋燃碳燒牛蛙以產(chǎn)品質(zhì)量取勝，以價(jià)格優(yōu)勢(shì)搶先的企業(yè)宗旨，搶占市場(chǎng)，經(jīng)過兩年的自我完善和優(yōu)化，不斷創(chuàng)立和探索，實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng)和招商加盟聯(lián)手，逐漸從傳統(tǒng)餐飲和時(shí)尚餐飲的對(duì)接和轉(zhuǎn)型，創(chuàng)造了本土蜀菜轉(zhuǎn)型的先河，開辟了以單品主食為主體的特色連鎖餐飲獨(dú)特模式，為了更好的服務(wù)客戶，目前公司成立了品牌事業(yè)部，拓展部，標(biāo)準(zhǔn)化的醬汁生產(chǎn)廠等，目前，公司團(tuán)隊(duì)達(dá)900余人，其中管理人員60余人，大學(xué)本科30余人，專業(yè)中高等廚師200余人，實(shí)現(xiàn)招商加盟，設(shè)計(jì)裝修，培訓(xùn)服務(wù)，品牌運(yùn)營(yíng)，物料配送一條龍的經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

成都燃火燃鍋餐飲有限公司的技術(shù)培訓(xùn)，與其他的餐飲加盟品牌的加盟連鎖有著根本的區(qū)別：公司從事的是——技術(shù)加盟(培訓(xùn))，優(yōu)勢(shì)就是教會(huì)加盟商怎樣進(jìn)行火鍋、干鍋、酸辣鵝掌火鍋底料、老油半成品、成品的制作技術(shù)及其核心自有工藝的培訓(xùn)。