阿意小吃口味的單一！只此一家的特色醉香鹵！得益于民間傳統(tǒng)秘方的鹵菜，經(jīng)過中醫(yī)學、營養(yǎng)學、食品學的和民間烹飪藝人，從選料到口味，從品種、營養(yǎng)到現(xiàn)代的制作工藝，進行了認真研究和精心的整合，確立了阿意小吃獨樹一幟的特有風格即：色澤明亮，金黃透紅；傳統(tǒng)鹵菜悶人的油香味被悠悠酒香所替代！入口回味舒適但并無強烈酒味！即提高/增加了鹵菜原有的口感，又再一次讓您的舌頭品嘗到不一樣的獨特味道！

阿意小吃有多年的專業(yè)川味鹵菜制作技術(shù)，該技術(shù)經(jīng)多年來的精心研制，加上幾十味中藥自有工藝，采用醉酒泡制的新方法，總結(jié)開發(fā)出了一套風味獨特的鹵菜（香辣味）（鹵香味）（醉香味）系列。對各種肉類品的鹵制時間、火候都深得精髓，不添加任何色素、香精。所鹵出的各種菜品，色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等。深受各類人士喜愛，堪稱鹵菜一絕。本公司更可提供由專業(yè)團隊提供的加盟支持或香料購買等多種形式，并可親自帶領(lǐng)操作直至學會為止。

“標準出效益，管理出成績”。在公司團隊成員的共同努力下，公司制定了系列的標準化規(guī)程，降低了操作難度和培訓難度，公司還不斷引進餐飲營建、運營、策劃等方面的人才，加強團隊的學習和溝通，制定出了系列的管理、操作規(guī)范，并成功復(fù)制到團隊，達到了“人才工業(yè)化”的復(fù)制。我們相信，阿意小吃品牌必將在公司員工、加盟商及業(yè)界各方的共同努力下取得更加輝煌的“戰(zhàn)果” ！