集團(tuán)公司始終如一關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)，以品質(zhì)促品牌規(guī)模、同時(shí)，以品質(zhì)造品牌形象、以品質(zhì)增品牌價(jià)值

“薄皮兒餃子”以中華飲食文化理念、舒口菜品、體貼服務(wù)、中式環(huán)境為主導(dǎo)，輔以系統(tǒng)的品牌體系、管理體系、培訓(xùn)體系、人事體系、供應(yīng)鏈體系，持續(xù)不斷地創(chuàng)立開(kāi)拓更具中華飲食文化品牌價(jià)值的經(jīng)營(yíng)模式

在國(guó)內(nèi)餃子這個(gè)中華傳統(tǒng)美食，無(wú)論從國(guó)人的飲食習(xí)慣、還是產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度，均居搶先地位！“薄皮兒餃子”更是在2017年榮獲“北京市名菜名點(diǎn)”等稱(chēng)號(hào)

多年風(fēng)雨歷練，記載了弘濤鑫業(yè)企業(yè)成長(zhǎng)的不凡經(jīng)歷

多年市場(chǎng)洗禮，奠定了弘濤鑫業(yè)持續(xù)發(fā)展的深厚基礎(chǔ)

現(xiàn)在，北京弘濤鑫業(yè)餐飲文化連鎖有限公司站在了一個(gè)更新、更高的起點(diǎn)，將接受更多、更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，這也同樣預(yù)示著弘濤鑫業(yè)將創(chuàng)造中式餐飲一個(gè)更加輝煌的明天！無(wú)論腳步走的多遠(yuǎn)，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固

好吃、不貴、新鮮的薄皮兒餃子創(chuàng)立于2012年，創(chuàng)始人帶著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化的崇高敬仰，打造了獨(dú)特餐飲品牌

薄皮兒餃子使用精挑細(xì)選的原材料，為客人帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的享受

餃子的內(nèi)涵當(dāng)屬餡料和皮兒，其中餡料選用的豬肉是來(lái)自湘西當(dāng)?shù)氐暮谪i品種，肉質(zhì)鮮美肥嫩，口感好

湘西黑豬從源頭上減少了各種藥物和激素，且生長(zhǎng)周期達(dá)300天以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)長(zhǎng)于普通豬肉品種，綠色健康

固始雞素有中國(guó)土雞王之稱(chēng)，其雞蛋被譽(yù)為雞蛋，將高品質(zhì)的雞蛋用于餡料的制作中，提高了餃子的口感和香氣，帶給味蕾新的誘惑

餃子皮兒選用巴彥淖爾的面粉，因當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候，成就了筋道、穩(wěn)定性好，富含蛋白質(zhì)、面香味濃的純正口感