自The Butcher布徹爾扒房牛排西餐廳公司成立至今，始終堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以創(chuàng)立為根基，以合作共贏為原則”的經(jīng)營(yíng)理念，力求打造出 的餐飲品牌。The Butcher布徹爾扒房牛排西餐廳始終秉承著打造更高端休閑餐飲加盟體系為宗旨，在強(qiáng)大的國(guó)際品牌、完善的經(jīng)營(yíng)管理、健全的加盟體系、高端的專(zhuān)業(yè)人才的支撐下，目前已經(jīng)確立了中高端休閑餐飲加盟業(yè)中的重要地位。對(duì)品質(zhì)幾近苛求、對(duì)細(xì)節(jié)毫厘不怠的態(tài)度驅(qū)動(dòng)品牌的誕生。

秉承著“為品牌加盟者定制打造，為消費(fèi)者量身筑就”的原則，在品牌定位上我們采用多元化的模式，以不同的形式滿(mǎn)足不同地區(qū)的餐飲市場(chǎng)及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者，在此情況下我們推出多種模式。包括有：The Butcher布徹爾扒房海鮮牛排自助餐廳、The Butcher布徹爾扒房輕餐廳、The Butcher布徹爾扒房西餐廳等。典雅閑適的環(huán)境，我們用踏實(shí)的付出和實(shí)力宣示：顧客的滿(mǎn)意是我們永恒的目標(biāo)。

The Butcher布徹爾扒房已堅(jiān)持15年無(wú)味精，低鹽、低糖、低油之健康烹調(diào)理念，所用湯底及醬汁均由廚師親自調(diào)制，采用上等整雞、牛骨、新鮮蔬菜與進(jìn)口香料小火精心熬制，確保每一道菜口感覺(jué)佳，以健康、綠色、環(huán)保、養(yǎng)生為準(zhǔn)則。全部食材均正規(guī)渠道，進(jìn)口食材（牛肉、奶酪、薯?xiàng)l及進(jìn)口調(diào)料等）均由北京五星級(jí)酒店指定供應(yīng)商提供，15年品質(zhì)始終如一，做良心企業(yè)的楷模。此外，餐廳還定期舉辦各國(guó)風(fēng)味美食節(jié)和各類(lèi)產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)。