柏鋒臺灣手感是柏鋒面包食品有限公司在某年成立的餐飲食品品牌，總部設(shè)立在。柏鋒臺灣手感在2005年06月采用特許經(jīng)營模式進(jìn)行運(yùn)作。

關(guān)于BreadTalkBreadTalk食品集團(tuán)于2000年在新加坡正式成立，開設(shè)優(yōu)品面包、蛋糕連鎖店為主。至今BreadTalk已將業(yè)務(wù)發(fā)展到了印尼，菲律賓，科威特，馬來西亞，，香港，，澳門，泰國，印度等東南亞，在各地獲得普遍好評，在國際上也享譽(yù)盛名，更陸續(xù)獲得較受歡迎品牌、品牌、有潛質(zhì)品牌，超級品牌等多項(xiàng)大獎。

2003年更是獲準(zhǔn)在新加坡的證券交易所上市。在短短幾年時間內(nèi)，BreadTalk品牌深入人心，風(fēng)靡了整個新加坡，特別在年輕人當(dāng)中，BreadTalk成為了他們追求生活時尚的方式之一。

BreadTalk是以品牌服務(wù)為導(dǎo)向的企業(yè)，而不是以生產(chǎn)導(dǎo)向?yàn)橹鞯钠髽I(yè)。BreadTalk每家連鎖店皆選擇在都市精華的中心位置，它是以高質(zhì)量、高產(chǎn)出、優(yōu)質(zhì)服務(wù)在市場上取勝。每件商品均在總部進(jìn)行研發(fā)，以創(chuàng)意、時尚作為市場的定位和區(qū)隔。目前在的柏鋒面包食品有限公司是BreadTalk集團(tuán)在發(fā)展的優(yōu)先家子公司。我們的目標(biāo)是終成為在乃至全本行業(yè)領(lǐng)域中的先進(jìn)品牌，讓BreadTalk成為世界飲食文化的主流品牌。

BreadTalk集團(tuán)計劃在數(shù)年內(nèi)，到日本、美國等開店，開展國際品牌策略。BreadTalk的文化：愿景：塑造BreadTalk成為引導(dǎo)生活潮流的國際品牌使命：在生活潮流里，求新、求變、求差異，為品牌創(chuàng)造活力核心價值：團(tuán)隊(duì)建設(shè)，學(xué)習(xí)文化，傳新求變，面包生命，顧客為上，誠信為先。

BreadTalk每家連鎖店皆采用優(yōu)品店的美好形象，店內(nèi)裝修設(shè)計有現(xiàn)代感，引人入勝的，且和市面上一般的面包店以工廠配送式經(jīng)營模式完全不同的是：BreadTalk每家店皆擁有一個獨(dú)立的開放式的廚房。所有產(chǎn)品都在店內(nèi)現(xiàn)做、現(xiàn)烘、現(xiàn)賣，提供新鮮即食的食品，大玻璃透視的作業(yè)空間，完全展現(xiàn)在顧客眼前，使店員、顧客、商品三者之間作人性化的直接交流。